企业出钱买牛,农民喂养繁育
农村大众传媒报记者杨新勋（通讯员李亚琴、王健）说：“以前我自己种几百亩玉米，雇人管理。后来发现，雇工们经常辛勤劳动，有的甚至在雨天打着伞干活。”谈到为什么要发展订单农业，冯宇这样对笔者说。阳新县文店镇解建牛业发展有限公司总经理冯玉载正在推进订单农业发展，探索企业与农户融合发展之路。在实践中，效果良好，实现了农民与企业的双赢在县城，一直想靠自己的谷仓种地赚点钱，但由于种地成本大、种地知识缺乏，一直没有实现。得知情况后，冯宇立即联系马钢签订协议。解建牛业有限公司投资8万元购买了7头优质再生奶牛，送到马钢家中饲养，并提供饲料、防疫、日常管理培训等，奶牛养殖后，小牛犊收入的60%从马钢提取。今年，马钢饲养的7头奶牛产下6头小牛，马钢收入2.5万元（
“奶牛养殖管理最能体现我们合作模式的优势。”冯宇说。奶牛繁殖的特点是管理复杂。如果五头牛管理得好，就能产五头小牛。然而，如果500头牛一起饲养，即使200头牛也不能生产，因为饲养员没有那么多精力照顾每头牛的状况。在冯宇看来，有两个概念：雇人养牛和让农民参与养牛的方方面面。参与的农民将更加积极负责。而只有这种农民参与的方式才能有效提高奶牛的繁殖率（
这种合作并不局限于水产养殖。今年6月，解建牛业与养殖户合作，实现了规模化养殖以订单的形式排饲玉米。播种前，企业与意向农业合作社联系，签订协议，并预付每亩定金600元。在整个种植过程中，企业提供种子和肥料（主要是牛粪），播种和收获机械化，订单农户负责管理。订单式发展极大地提高了农民的积极性，平均亩产4吨。最重要的是收获后，企业会以每吨350元的价格回购，订单农民每亩至少能增加200元的收入企业具有资本优势。他们充分发挥优势，做自己擅长的事，实现双赢。”目前，依托当地大营肉牛养殖专业合作社和现代农牧业科技示范区，解放牛业积极发展订单种养。解建牛业负责统一种子供应、统一机械播种收获、统一牛棚建设、统一饲料供应、统一防疫。虽然农民参与种植养殖过程，但整个生产过程都由企业严格监管，技术负责它不仅保证了产品的安全和质量，而且实现了科学种养，提高了生产效率。冯宇说，这种合作模式可以带动周边乡镇5000户农民致富。
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