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优良地方山羊品种福清山羊品种特性
2024年10月15日
编辑：养殖网
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福清山羊皮薄嫩（浅蓝色），肉质鲜嫩，气味小，可与皮同煮。绵羊繁殖能力强。福清山羊产区地处东南沿海，属南亚热带气候。生产区的主要农作物是红薯和花生，为绵羊提供了丰富的饲料。群众称之为花生羊，具有丰富的养殖经验。选材要求是：耳朵细，脖子长，脸大，草门（下巴）宽；乌龙背，锅底肚，四尺高，身长，后腰直，臀宽；角门（角距）密，胎数多，布袋乳。这促进了优良品种的形成福清山羊起源于“60”（东汉、陈庄、彭丰、大邱等）和“61”（沙浦、晋城、江夏等）高山地区，故又称福清高山羊。福清山羊是当地优良的山羊品种。中心产区位于福建省福清县和平潭县。分布于福建省福清、罗源、闽侯、永泰、福鼎、霞浦等县（
品种特征
福清山羊的特点是皮薄嫩（浅蓝色），肉质鲜美，气味小，可与皮同煮。绵羊繁殖能力强。据103次出生统计，23.30%的个体产羔羊，73.79%产双羔，2.91%产三羔。羊头略呈三角形，耳朵细而小，羊角后弯后向外，也有无角者；无角羊占22.91%。下巴下有小胡子，头发的颜色一般是棕色或灰棕色。面鼻梁上有近三角形的黑发区；然后从颈脊延伸形成一条黑发带。俗称“乌龙背”（
四肢的毛发在膝关节和跗关节以下呈黑色。腹下皮毛颜色不同，肿块呈黑色，称为“锅底肚”。成人e我们高49.11厘米，长55.14厘米，重25.98公斤；公羊平均身高53.38cm，斜长58.26cm，体重27.88kg（
福清山羊早期生长发育缓慢，8-10月龄增重快，3月龄性成熟，4-5月龄体重大于15kg，年繁殖率为170%。两只羔羊的平均出生体重为1.34kg。母羊年龄为8～12岁，最长15岁。福清山羊通常不去皮屠宰。屠宰公羊活重约20kg，一岁半时去势公羊体重可达50kg。带皮公羊屠宰率为55.89%，母羊为47.6%。
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