我国南方草原资源丰富，适宜放牧和养牛。它不仅能有效降低奶牛的饲养成本，而且能促进奶牛的生长发育。放牧养牛是我国南方肉牛养殖的盈利模式之一。根据山东省大新牛、羊、驴品种改良场的经验，在南方放牧奶牛时应注意以下饲养管理技术

合理选择放牧草地养牛

南方土地肥沃，有充足的光照和热水，适合饲草生长。草原具有多样性可分为山地草甸草地、山地草地、灌草草地、疏林草地、灌草草地和农林隙草地。草原的水平是完全不同的。在中国南方，有许多山脉和丘陵，地形不平坦。根据上述特点和牛的生活习性，合理选择适宜的放牧草地。一般选择方形草地，小牛也可选择农林草地；草地植被条件好，产草量高；草地的坡度要低于35度，这样太陡了，不利于牛的饲养，而且容易被破坏摔死；尽量不要选择适合种植水稻的山地洼地或水田。如果是这样的话，牛很容易陷进去，这对牛是不利的。草地抗践踏性差，破坏了草地的生命力

1。根据湘中地区的气候情况，确定合理的放牧季节、时间和方法

，适宜放牧季节为每年3月中旬至11月底，放牧时间为7.5个月。放牧的开始时间和收获时间应根据不同地区的气候和草地条件来确定

每天放牧两次。第一次：早上6:00-9:00，3小时；第二次：下午16:00-18:00。m、 ，2小时，放牧5小时。每日放牧时间应根据草地情况和牛的饲养情况确定。当牧草生长茂盛时，时间会缩短；牛吃饱后会自动返回养牛场。牧民要服从牛的意愿，不能强迫放牧时间（

过霜期，有利于牛吃露草，迅速增肥。但早春的牧草鲜嫩，含水量高，纤维少，摄食量大，肠胃不适，易引起稀化。如果过量摄入紫云英、乳紫云英、白三叶草等豆科牧草，大量克因为会在瘤胃中产生，引起腹胀。为了避免稀化和膨胀，每天第一次放牧是在放牧前15天左右，先喂干稻草至半满，秋季放牧（

，牧草老化，含水量下降，干物质增加，适口性下降，增加第一次放牧时间和减少第二次放牧时间比较容易。到了霜冻季节，我们只能在霜冻后放牧（

2.适宜品种和类型的牛

南方草原的草坡往往陡峭陡峭。在未人工种植的原生态草地上，草的生长是不同的。并不是所有的品种和牛都适合放牧（

一般来说，南方本地牛和安扎牛更适合放牧。南方牛体型小，蹄实，四肢强壮，性情活泼，行动敏捷。它能爬山，适应高山放牧。西门塔尔、夏洛来等大品种对山区放牧适应性差（

育肥牛对营养要求高，尽量减少不必要的运动，南方草地质量不高，不适宜放牧。如果是产草量高的人工草地，也可以放牧育肥（

放牧牛主要是奶牛和种牛。中国南方曹山、曹平的原始草原Sicaly满足奶牛和种牛的营养需求。奶牛怀孕8个月后不再吃草，否则容易流产。奶牛在分娩后的头两个月不宜放牧，因为如果此时与小牛一起放牧，小牛很容易受伤。如果不与小牛一起放牧，奶牛会感到不安，经常跑回牛棚，很难管理（

3.轮牧和群牧

没有人工种植的放牧草地属于原生态草地，以二、三级草地为主，草种约占60%，杂草约占30%，乐居美占30%草10%。牧草产量参差不齐，牲畜承载力差异较大。南方属于黄壤或黄红壤，透水性不如砂土，踩踏后易硬化。野生牧草抗践踏性较差，在同一块地放牧时间过长，易造成草地退化。因此，有必要根据草地情况确定牲畜的承载力，采取轮牧措施。一般草场，1头牛/7-8亩，将草场分为若干块，每块草场放牧3-5天，然后轮牧到其他块，使草场得到休养和恢复me生长（

牛群应分开放牧，避免牛、牛、大小牛混养。放牧牛可分为种牛、空牛和早孕牛，其中犊牛分为三组，分组放牧（

4.放牧牛的管理与保护

（1）合理配置牧民与放牧牛的比例。在大型草原上，每人可放牧200头左右；在小规模牧场，特别是山坡牧场，每人放牧约50头（

（2）人们跟着牛，让牛吃。人们与牛保持大约10米的距离。牛不啃木匠和树木的时候，不要赶牛远离噪音大的地方，不要在草场附近射击，为牛创造安静的放牧环境（

（4）及时观察牛的饲养情况，判断牛的采食量，当牛自愿回到牛棚时，说明牛已经吃饱了。注意观察个别牛，及时发现病牛。注意天气变化，发现异常天气，及时采集畜牧业。特别注意观察发情动态，及时记录爬坡和稳栏情况，并通知技术人员及时繁殖（

（5）较大或较远的牧场，应安装供水设施让牛及时喝水。供水设施应设置在树荫下，以乘凉饮水（

5.放牧与补饲

相结合是一种经济有效的养牛方式，但在旱季和恶劣天气不能放牧，而草场质量差的时候牛也吃不饱。补饲分为季节补饲和临时补饲（

季节补饲以旱季为主。旱季采用舍饲方式，每天2次，每天6:00-9:00，下午3:00-6:00，每天饲喂3公斤稻草、5公斤青贮饲料和0.8公斤精料是的；在早孕期和空乳期分别饲喂稻草5kg、青贮饲料4～5kg和复合精料1kg（

临时补饲主要在放牧季节，天气不好，或草地质量不好，需补饲。下雨时，我们不能吃草。我们把储存的稻草和浓缩饲料放进牛棚里喂养。生长牛每次饲喂2公斤稻草和0.2公斤精料。空牛和早孕牛每次饲喂3公斤稻草和0.4公斤精料。当草地质量不好时，根据牛的饲喂程度和肥胖症情况，适当补充饲喂秸秆和精料（

　　6、 第放牧牛病害的防治

放牧牛风和日丽，有时在雨中，容易感冒，草丛中有许多蜱虫，容易得蜱虫病，从而引起焦灼病。草原陡峭，有许多石头，经常造成创伤（

寒冷。用30%安乃近20-40ml，加入4-640万单位青霉素，肌肉注射，每日2-3次，两天即可治愈（

蜱虫病。用伊维菌素0.02ml/kg皮下注射或2%敌百虫溶液每日1次，连用2天。血冲净肌肉注射于5%溶液中，7mg/kg体重，每日1次，连续3d，不复注射n最多5天（

创伤。小伤口先用生理盐水清洗，再用复合碘消毒，再撒消炎粉。消毒后，大伤口应缝合，注射精制破伤风抗毒素和抗生素15000-30000单位。

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