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发酵苹果渣饲喂奶牛效果见好
2024年10月15日
编辑：养殖网
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发酵苹果渣对奶牛养殖的益处，希望能惠及广大养牛户，从而提高养殖效率（
直接饲喂新鲜果渣对奶牛有负面影响(
将新鲜果渣直接喂给动物，即农民将果汁厂的新鲜果渣直接喂还给动物。实践表明，在奶牛和其他反刍动物饲料中添加鲜果渣是可行的，但鲜果渣的添加量应控制在5kg（鲜）以内。如果剂量过大，会影响瘤胃微生物，生产性能急剧下降。因此，鲜果渣的利用是有限的(新鲜苹果渣应在自然条件下晾干，并控制奶牛的饲喂量。一般情况下，每头奶牛的喂养量应控制在每天1公斤左右，过量喂养也会引起消化问题。主要副作用为腹泻或腹泻，生产性能下降（
生物发酵后的果渣饲喂效果良好(果渣接种益生菌进行生物发酵可以改变果渣的性质。将果汁副产物果渣转化为生物制剂，可明显提高奶牛的生产性能以动物为食，变废为宝。与直接晒干果渣相比，由于发酵过程中使用了微生物和非蛋白原料，发酵果渣中粗蛋白、脂肪、钙、磷的含量显著增加。同时，微生物发酵后果渣的酸度、益生菌、还原糖等结构物质发生变化，提高了动物的适口性（
发酵果渣饲喂奶牛的方法可以作为功能性饲料。主要有两种用量和用途：一种是代替浓缩液。北京实验三元青莲繁育中心显示，发酵果渣在饲料中的比例约为10%~15%，在产奶量25公斤/天的基础上，日增奶量在1.5公斤以上。二是替代甜菜粕和其他粉状饲料。上海光明乳业试验表明，每头奶牛每天用4kg发酵果渣代替甜菜粕，日增奶量为1.89kg，平均产奶量为33kg/头，在生产实践中，乳脂和蛋白质含量略有提高
，发酵果渣的量可根据具体情况确定。然而，未发酵的聚甲醛ace应谨慎使用（
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