牛场建设

1.牛场选址：牛场应建在地势高、干燥、背风向阳、空气流通、土地坚实、地下水位低、排水方便、坡度大的开阔平坦地带。土壤应为干燥、透水、隔热良好的砂土。在受有机物和病原菌污染的土壤中不宜建设养牛场。养牛场水源充足，水质良好，能保证生活、生产和牛的用水。交通便利，供电方便。与道路的距离不得小于100米，与交通干线的距离不得小于100米我有200多米。牛场应靠近居民区，在居民区的下风处，距离居民区150-300米（

2.牛棚建筑：牛棚最适宜温度为9℃℃ - 17℃. 温度低于0℃ 或大于24℃ 对奶牛有一定的影响，特别是在高温高湿环境下，对产奶量影响较大。采用半开敞式牛棚，带吊顶，四周敞开。大多数奶牛舍是双排式的，中间有一条通道，宽1.5-1.8米。牛床应做成斜面，一般坡度为1%-1.5%。成年牛的牛床长1.8-2.0米，长1.2-1.3米米宽。床下斜坡上有一条排便沟。它宽30厘米，深8厘米。牛床前有固定的水泥槽和颈轭。槽宽0.5m，槽深0.25-0.3m。每个牛棚前后都应该有一个运动场。地里应该有一个饮水池，一个棚子和一个盐罐。运动场的面积应按每头母牛20-25平方米的面积计算（犊牛的喂养和管理：这一时期可分为新生儿期（出生-7天）和产后期（8天-断奶）。犊牛出生后应尽快饲喂初乳，一般在30-50分钟内食用初乳，且饲喂量应适当不少于1公斤。出生后5-7天内，每天喂食3次，间隔8小时。牛犊出生后，应立即用干草或干抹布擦拭口鼻周围的粘液，这样有利于呼吸。不需要结扎脐部，用碘酒消毒。在管理上，我们要勤于清洁，勤于更换，勤于观察。出生后，母乳喂养的主要方法是人工母乳喂养。到了第七天，我们开始定期喂奶，逐渐过渡，防止消化不良。及时喂养，加强运动（繁育管理）奶牛是一种从断奶到配种的奶牛。管理的重点是：精矿的合理配置粗饲料、增加瘤胃运动和控制精料。加强户外运动，增强体质。勤刷洗身体，对乳房进行热敷，促进血液循环。避免过度施肥和早熟（

3.成年奶牛的饲养管理：日常管理：合理的日粮比例，以粗饲料为主，干物质投喂量不应超过奶牛体重的3.5%。粗饲料的长度为1.5-2厘米。加强泌乳奶牛的运动，运动不足可引起泌乳量下降和繁殖率低。在枯水期，对高产奶牛可采用渐进式干奶法，即停产12-20天内哺乳。以优质干草和青贮饲料为主，精料较少。围产期应在分娩前2周内逐渐增加精饲料量，临产前补充维生素A、D、e，防止胎膜残留。分娩后，应给予足够温的麸皮盐水。加强对乳房的按摩，促进乳房消肿。哺乳高峰期，指产后16-100天。在这一时期，饮食应适口、小众、大类。他们每天喂食三次，并补充必需的维生素a、D、e、钙、磷和苏打水。为了充分发挥牛奶的功效高产奶牛生产潜力大，在泌乳高峰期可采用“交替饲喂法”（又称节律饲喂法），即每隔一定天数改变饲喂水平和饲喂特性的饲喂方法。通过这种周期性刺激，可以提高奶牛的食欲和饲料转化率，从而提高奶牛的产奶量（

4.挤奶技术：挤奶次数：15kg以下的奶牛每天挤奶2次；每天三次，每次超过15公斤的牛奶。每次挤奶的间隔应尽可能相等。挤奶方法：人工挤奶、机械挤奶。目前，人工挤奶已逐渐被淘汰，因为这种方法的breast损坏，容易造成牛奶污染。现在最先进的方法是建挤奶大厅，关闭挤奶中心。牛奶与外界环境完全隔离，消除了二次污染。养牛场建设1.养牛场选址：养牛场应建在地势高、干燥、背风向阳、空气流通、土地坚实、地下水位低、排水方便、坡度大的开阔平坦地带。土壤应为干燥、透水、隔热良好的砂土。在受有机物和病原菌污染的土壤中不宜建设养牛场。养牛场要有充足的水源，良好的水质，能够保护生产用水的环境，交通便利，供电方便。距道路不少于100米，距交通干线不少于200米。牛场应靠近居民区，在居民区的下风处，距离居民区150-300米（

2.牛棚建筑：牛棚最适宜温度为9℃℃ - 17℃. 温度低于0℃ 或大于24℃ 对奶牛有一定的影响，特别是在高温高湿环境下，对产奶量影响较大。采用半开敞式牛棚，带吊顶，四周敞开。大多数牛舍是双排式的，有中间的一条通道，宽1.5-1.8米。牛床应做成斜面，一般坡度为1%-1.5%。成年牛的牛床长1.8-2.0米，宽1.2-1.3米。床下斜坡上有一条排便沟。它宽30厘米，深8厘米。牛床前有固定的水泥槽和颈轭。槽宽0.5m，槽深0.25-0.3m。每个牛棚前后都应该有一个运动场。地里应该有一个饮水池，一个棚子和一个盐罐。运动场的面积应按每头母牛20-25平方米的面积计算（犊牛的喂养和管理：这一时期可分为新生期（b出生-7天）和产后（8天-断奶）。犊牛出生后应尽快饲喂初乳，一般在30-50分钟内食用初乳，且饲喂量不应少于1公斤。出生后5-7天内，每天喂食3次，间隔8小时。牛犊出生后，应立即用干草或干抹布擦拭口鼻周围的粘液，这样有利于呼吸。不需要结扎脐部，用碘酒消毒。在管理上，我们要勤于清洁，勤于更换，勤于观察。出生后，母乳喂养的主要方法是人工母乳喂养。到了第七天，我们开始定期喂奶，逐渐过渡，以防误食消化不良。适时喂养，加强运动（

2.种牛的饲养管理：种牛是指从断奶到繁殖的奶牛。管理要点是：精粗合理搭配，增加瘤胃运动，控制精粗。加强户外运动，增强体质。勤刷洗身体，对乳房进行热敷，促进血液循环。避免过度施肥和早熟（

3.成年奶牛的饲养管理：日常管理：合理的日粮比例，以粗饲料为主，干物质的投喂量，品质指标不应超过奶牛体重的3.5%。粗饲料的长度为1.5-2厘米。加强泌乳奶牛的运动，运动不足可引起泌乳量下降和繁殖率低。在枯水期，高产奶牛可采用渐进式干奶法，即在12-20天内停止泌乳。以优质干草和青贮饲料为主，精料较少。围产期应在分娩前2周内逐渐增加精饲料量，临产前补充维生素A、D、e，防止胎膜残留。分娩后，应给予足够温的麸皮盐水。加强对乳房的按摩，促进乳房消肿。哺乳高峰期，指产后分娩16-100天。在这一时期，饮食应适口、小众、大类。他们每天喂食三次，并补充必需的维生素a、D、e、钙、磷和苏打水。为了充分发挥高产奶牛的产奶潜力，在泌乳高峰期可采用“交替饲喂法”（又称节律饲喂法），即每隔一定天数改变饲喂水平和饲喂特性的饲喂方法。通过这种周期性的刺激，可以提高奶牛的食欲和饲料转化率，从而提高奶牛的产奶量（

4.挤奶技术：挤奶次数：奶牛每天挤奶两次每日15公斤以下；每天三次，每次超过15公斤的牛奶。每次挤奶的间隔应尽可能相等。挤奶方法：人工挤奶、机械挤奶。目前，人工挤奶已经逐渐被淘汰，因为这种方法对乳房有损伤，容易造成牛奶污染。现在最先进的方法是建挤奶大厅，关闭挤奶中心。牛奶与外界环境完全隔离，消除了二次污染（

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