牛场的建设与规划技术
1.选址
养牛场的选址应慎重考虑，综合安排，长期规划。必须与农牧业发展规划、农田基本建设规划、住房建设规划相结合，适应现代养牛业的需要。所选场地应有发展空间（地势高且干燥）。肉牛场宜建在地势高、干燥、背风向阳、地下水位低、坡度平缓、北高南低、地势一般平坦的地方。不得建在低凹、风口处，以免排水困难、汛期积水和冬季寒冷（土壤较硬）很好。沙壤土是最好的土壤。土质松软，透水性强，雨水、尿液不易积聚，雨后无硬结，有利于牛棚、操场的清洁和干燥，有足够的符合卫生要求的水源，保证人畜的生产、生活和饮用水。水质良好，无毒，保证人畜安全健康。4.丰富的饲料。肉牛所需的饲料，特别是粗饲料太多，无法运输。肉牛养殖场应紧靠秸秆、青贮饲料和干草饲料资源，以保证饲料质量货源充足，降低运费和成本（
5.交通便利。购买货架牛和大量饲料，出售育肥牛和粪便，运输量很大，频繁，有些运输要求风雨无阻，因此，肉牛养殖场应建在公路或铁路交通便利的地方（
6.卫生防疫。距乡镇主干道、工厂500米，一般道路200米。还要避免屠宰、加工、工矿企业，特别是化工企业污染肉牛养殖场。符合兽医卫生和环境卫生的要求h、 周围没有传染源。7.节约土地。无耕地或少耕地（避免地方病。人类和动物的地方病大多是由于土壤和水中某些元素的缺乏或过量引起的。地方病对肉牛的生长发育和肉质有很大影响。虽然可以控制，但不可避免地会增加成本。因此，应尽量避免（
设计原则
建牛棚的目的是为牛创造适宜的生活环境，保证牛的健康和生长的正常运转。通过对资源和劳动力的利用，可以获得更多的畜产品和更高的经济效益R因此，在设计牛舍时应掌握以下原则，为牛创造适宜的环境。适宜的环境可以充分发挥牛的生产潜力，提高饲料利用率。一般来说，畜牧业生产力的20%取决于品种，40%-50%取决于饲料，20%-30%取决于环境。不适宜的环境温度可使牲畜的生产力降低10-30%。此外，即使饲喂全价饲料，如果没有合适的环境，饲料也不能最大限度地转化为畜产品；从而降低了饲料的利用率。可见，畜舍的建设必须符合要求使牲畜适应各种环境条件，包括温度、湿度、通风、光照、空气中的二氧化碳、氨气和硫化氢，从而为牲畜创造适宜的环境（
2.满足生产工艺要求，保证畜牧兽医技术措施的顺利生产和实施。肉牛生产技术包括牛群的组成和周转方式、饲料运输、饲养、饮水、排便等，还包括测量、称重、精子采集和授精、防治、生产护理等技术措施，牛棚的建设必须与生产相结合关于技术。严格卫生防疫，防止传染病的传播。疫病威胁养牛场，造成经济损失。通过标准化牛棚的建设，为牲畜创造适宜的环境，将预防或减少疫病的发生。此外，在建设畜舍时要特别注意卫生要求，以利于兽医防疫体系的实施。根据防疫工作的要求，合理进行场地规划和建筑布局确定畜舍的布局和间距，设置消毒设施，合理布置污水处理设施（
4），做到经济合理、技术可行。在满足上述三个要求的前提下，建设畜舍还应尽可能降低工程造价和设备投资，以降低生产成本，加快资金周转。因此，在畜舍建设中要充分利用自然的有利条件（如自然通风、自然采光等），利用当地的施工习惯，适当减少辅助用房面积. 畜舍的设计方案必须通过施工来实现，否则，无论方案多么好，施工技术多么不可行，它只能是乌托邦式的设计。（
三、牛场建筑的配置要求
牛场建筑的配置应因地制宜，便于管理、生产、防疫、安全等，统一规划，合理布局。实现整洁、紧凑、土地利用率高、节约投资，经济实用（
1.牛棚。中国幅员辽阔，南北、东西气候差异很大。在东北、内蒙古、青海等地，t牛棚的设计以防寒为主，而在江南地区则以防暑为主。牛舍的形式取决于饲养规模和方式。牛棚的建设应便于饲养管理、采光、夏季防暑降温、冬季防寒防疫。建多个牛棚时，长轴应平行布置。当有四个以上牛棚时，可平行布置两排，前后对齐，间距大于10米（
2），每个牛棚的施工位置要适中，位置要稍高，干燥通风，有利于运输将成品材料运至每个牛棚（
3.干草棚和干草库。应尽量位于下风地段，距离周围房屋至少50米，并单独修建，以防散落的草丛影响牛棚环境外观，实现消防安全。4.青贮坑或贮槽。其构造和选择原则与饲料库相同。位置适中，地势较高，防止粪便、尿液等污水污染。同时，要考虑交通便利，降低劳动强度。5.兽医室、病仓。它应该位于一个相对的在牛场的偏僻角落，便于隔离，减少空气和水污染的扩散。6、办公室、职工住房设在牛场外，高风向风，防止空气、水污染和传染病。养牛场入口设门卫、消毒室、消毒池。
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