肉、皮用山羊品种黄淮山羊生产性能
黄淮山羊因广泛分布于黄淮流域而得名。它有着悠久的繁殖历史。这是500多年前的记录。明代弘治《安徽苏州志》（1488-1506）和《瀛洲志》（1506-1522）都有记载。黄淮河流域地形平坦，气候温和，年平均气温13～16℃℃, 无霜期210-240天，降雨量600-800mrn，相对湿度70%-80%。盆地土层深厚，适宜多种农作物生长，牧草资源丰富（
，黄淮山羊结构匀称，骨骼薄。鼻子直，脸略凹，下颌胡须。这个re有两种类型：有角和无角。有角的羊，雄角粗，雌角小，呈镰刀状上下延伸；在没有喇叭的情况下，只有一个0.5-1.5厘米的喇叭底座。颈部等长。胸部深，肋骨拱起，腰背挺直，身体呈桶形。公羊高而四肢强壮。母羊乳房发育良好，呈半圆形。被毛白色，短而丝光，绒毛少（
，当年春季公羔可达22公斤，母羔可达16公斤。山羊肉质细嫩，无异味，屠宰率约为45%（
生产区用于屠宰la同年mbs。黄淮山羊性成熟早，生长快，四季发情，繁殖率高。一般来说，5个月大的母羊可以发情。有的母羔羊一年怀孕两三次，平均产羔率在230%左右。此外，板羊品质优良，是黄淮平原优良的山羊品种。它的缺点是个体小。通过与肉用山羊杂交，加强饲养管理，可提高黄淮山羊的产肉性能
生产性能
，黄淮山羊成年雄性平均体高、体长、胸围和体重为65.98分别为65.98和65.98± 16厘米，67.37厘米± 74厘米，77.66厘米± 99厘米，33.9公斤，成年母羊：54.32± 55厘米，58.09厘米± 6.08厘米、71.17厘米± 5.99厘米，25.7千克。屠宰前平均体重21.9kg，胴体平均体重10.9kg，平均屠宰率49.29%；母羊平均宰前重16.0kg，胴体重1.5kg，平均体重7.5kg，平均屠宰率47.13%。黄淮山羊皮呈蜡黄色，细腻柔软，油亮，弹性好。它是制革的优良原料。黄淮山羊对不同生态环境适应性强，性成熟早，繁殖力强，皮质好（
地理位置）黄淮山羊主要分布在河南周口地区的沈丘、淮阳、襄城、郸城、驻马店、许昌、南阳、信阳、商丘、开封等地；安徽省阜阳、苏州、滁州、六安、合肥、蚌埠、淮北、淮南等郊区；江苏省徐州市和淮阴市位于黄河故道和丘陵区
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