“海笋”象拔蚌市场价格大约多少钱一斤？有什么功效作用？怎么去皮？如何做？
象蛤的生物学名称为太平洋泥蛤，又称帝王蛤、女神蛤、优雅海神蛤、帝王蛤和管蛤。1996年开始人工养殖，象蛤的市价是多少？有什么效果？如何剥皮？怎么做好吃的？据广东海鲜市场介绍，象蛤的价格在100元到几百元不等，象蛤的功效是什么，营养价值是什么，它富含蛋白质，能维持钾、钠的平衡；消除水肿。增强免疫力。降血压，缓冲贫血，有利于生长发育（
2。其他作用：肺虚咳嗽，气喘治疗肾虚、气喘、疲劳咳嗽。肾虚阳痿。本品润湿不干，补肾益肾，益精养血，具有巩固基础和养元的能力（
适宜人群：
，适用于体重减轻、免疫力低下、记忆力减退、贫血、水肿等症状的人，还有生长停滞的孩子。适用于缺铁性贫血患者。孕妇、儿童和哺乳期妇女应注意补铁
中医饮食：
1.提高免疫力：蛋白质：是维持免疫功能最重要的营养素，是补铁的主要成分白细胞及抗体（
2.壮阳壮腰：促进性功能、生精及辅助教育。增强精气，改善精液质量，提高精子活力。适用于肾阳虚证引起的阳痿、腰痛、尿频、五脏补气不足的治疗。适用于男性性功能障碍、遗精、阳痿（
3.利尿消肿：能排除体内毒素和多余水分，促进血液和水分代谢，具有利尿消肿的作用。*含有利尿成分，可消除水钠潴留和利尿病人。它可以治疗全身水肿、排尿不良等（
4.补肾虚证：症状为“寒”，肾阳虚证腰酸肢寒，寒战水肿（
如何剥一个象蛤（
1.准备冰块。首先要用冰水冷却，其次上菜时要冷藏（
2.将蛤蜊洗净，用开水备用（
3.将蛤蜊从壳中取出。切记先取一半壳，再取另一半，取出整个（
4.取出内脏。然后从中间垂直切下大象的鼻子（
5。把大象的夹子放进沸水中10秒钟。把它拿出来后，我开始剥开它，然后把它擦干把大象的鼻子切下来，因为不管怎样，鼻子准备做生鱼片，蛤蜊准备做汤。大象的鼻子外面有一层黄色的厚皮需要去除
6.剥皮后，记得立即将肉放入冰水中，以确保其口感清脆
象蛤味道如何好
用酱油炒象蛤
原料：象蛤，青椒、红椒、XO酱、料酒、食盐、白胡椒、生姜、洋葱、蒜茸、酱油、白糖
做法：
1.将青椒、红椒籽洗净取出，切成粗丝（
2.将蛤蜊洗净，放入冷冻箱中约10分钟，取出，用清水洗净e刀片尽可能薄（冷冻后很容易切薄）。在汤锅中加入水、料酒、盐和白胡椒，大火煮沸，然后将象蛤片放入沸水中煮1分钟，取出，沥干水备用（
3.用中火预热锅。倒入植物油，加热至70%，取出蛤蜊片，放油1分钟，取出沥干油（
4.原锅留油3汤匙，放入胡椒丝，炒2分钟，铲出。把锅里剩下的油加热，加入姜、葱和蒜末，炒30秒。放XO酱炒30秒。油、酱油、糖炒蛤蜊片。加入青椒和红椒，再加入辣椒粉打好，立即铲出，即食（
鱼汁象蛤
原料：象蛤150g，婴儿
辅料：自制鱼汁
100g做法：
1.将象蛤去皮，洗净，切成薄片，放入冰水中，放入冰箱冷藏10分钟（
2.将黄瓜放在底部，放入冰过的象蛤，从四周倒入自制鱼露，然后放在盘子上装饰（
自制鱼露：
拌200克嘉乐鲜露，海鲜酱油100克，嘉乐麻辣鲜露、青椒、白糖50克，陈醋100克，嘉乐鸡汁10克，纯净水100克，嘉乐粉30克，葱段和芫荽茎，加芥末酱20g（
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