奶牛规模化养殖模式的探索
文摘：本文首先了解了凯里市规模化奶牛养殖的具体情况，分析了凯里市规模化奶牛养殖的现状，并从三个方面提出了凯里市规模化奶牛养殖模式的发展建议：扩大标准化规模化奶牛养殖，发展优质饲料产业，提高饲料管理水平
乳品业作为我国一个有发展前途的新兴朝阳产业，不仅是国家重点发展产业，也是农民致富的重要产业。尽管经过多年努力，我国乳业取得了巨大成就，但在发展中也暴露出各种问题。这些问题主要是参考文献综上所述：乳品养殖分散，养殖规模小，管理水平低，极大地制约了我国乳品业的发展[1]。因此，加快规模化奶牛养殖模式的转变是奶业发展的重要任务之一（
在党委、国家政府和凯里市委的坚强领导下，大规模奶牛养殖的现状（
，贵州省经济保持快速增长，综合实力大幅提升。2014年入围“西部百强县”，成为省会城市中排名第一、最高的城市。与即时消息随着人们生活水平的提高，对乳制品的需求量也在不断增加。当地唯一一家规模稍大的企业，每年养殖奶牛230多头，供应牛奶1100多吨，显然不能满足60万人的市场需求。而且，随着精准扶贫开发力度的加大，为了帮助农民脱贫致富，融入乳业发展大势，鼓励农民加入奶牛养殖行列，不断探索新的产业模式是必然趋势（
通过对凯里市奶牛养殖户的走访，发现目前凯里市奶牛养殖主要分为两大类：一是，国有企业控股，实行控制权和所有权分离。这种耕作模式注重企业利益最大化；二是个体经营者，其所有权归经营经营者所有，但该农场养殖规模相对较小，实力也较小。由于这两个原因的影响，凯里市奶牛规模化养殖主要表现为养殖规模不足、管理模式粗放、单产水平低、养殖效率低等一系列问题（
2.推进奶牛规模化养殖模式对策
2。。1大力推进标准化规模养殖
，发展迅速随着现代乳品工业的发展，标准化规模化养殖已成为必然趋势。同时，积极推进标准化规模化养殖，可以更好地提高粪便污染治理、疫情防控、生产效率和质量，从源头上实现乳制品质量安全的保障，从而增加奶农收入（
第一，国家投资调控，实行产供销一条龙模式，保障乳制品安全，治理牛粪等污染物。这样，就可以实现奶业的“一站式”产业化，更有利于奶站的管理。在同一时间同时，养殖与企业的结合也有利于乳制品质量源头的控制。二是鼓励社会资本投资，实行自筹资金的家庭农场模式。引导和鼓励大户种养户建立一定规模的家庭农场，加强家庭农场，开展分类指导和跟踪服务，大力支持家庭农场具有较强的辐射带动能力、产业基础和有序的经营管理，并给予一定的财政补贴。第三，龙头企业是推动水产养殖产业化经营的重要力量。它们不仅有稳定的出口市场和可持续发展的能力，而且有着广阔的发展前景既有条件带动农民，又有责任带动农民，这是实施“公司+合作社+农民”模式的重要前提。为此，要扶持龙头企业，实行公司+合作社+农户的模式，带动农民脱贫致富，促进双赢和长期可持续发展。。2发展优质饲料产业
在奶牛养殖规模的发展中，对饲料的需求必然会增加，对饲料的质量要求也会越来越高。过去奶牛养殖主要采用“秸秆+精料”的模式，优质饲料占很大比重精料饲喂少、多，对奶牛的生产潜力限制很大，结合国外发达国家奶牛养殖业的发展经验，造成经济效益低的现状，以保证奶牛的质量和产量，他们都非常重视优质饲料的供应。美国每年生产1.4亿吨用于奶牛养殖的干苜蓿，使奶牛的单位产量达到9600千克[2]。根据凯里市的实际情况，优质饲料和玉米产量严重不足。提高坡地、荒地、废弃地利用率sed作为优质苜蓿种植基地。这种草被称为“草中之王”，在改善奶牛体格、乳蛋白和产量方面取得了显著效果。通过主要宣传渠道，加强牧草种植宣传，动员农民建立专门的牧草种植基地，大规模种植苜蓿，为奶牛（
2）的大规模发展提供优质饲料。。3提高饲养管理人员素质
由于农户自身文化水平较低，缺乏相应的奶牛养殖管理经验，规模化奶牛养殖的快速发展离不开科学的管理方法d有效管理。因此，定期邀请专家到凯里市进行饲养管理培训，或定期对其运输人员进行集中培训和学习，以帮助提高饲养管理人员的专业水平和素质，同时（
3结论
进行总结，随着我国奶业的快速发展，规模化奶牛养殖已成为必然趋势。在推进规模化养殖模式的过程中，要紧密联系当地实际，更好地实现规模化奶牛养殖，为广大农户带来更大的经济效益，帮助他们脱贫致富（
参考文献：
[1]金海。“合作八统一”——规模化奶牛养殖新模式示范[J]。中国乳业，2012，10（10）：18-19.
[2]陶然，文凤丽。黑龙江省规模化奶牛养殖影响因素分析[J]。北方经贸，2016，35（4）：39-40.
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