海螃蟹什么时候最肥？死了还能吃吗？
海蟹是螃蟹中的一种。它因其肉质鲜美、营养价值丰富而广受欢迎。最重要的是它不仅可以蒸，而且可以炒。海蟹什么时候最胖？一般来说，最美味的雌蟹通常在9月底到10月初，而雄蟹可能在11月左右。另一种说法是沿海渔民说春天吃海蟹更丰满，但这取决于地区和海蟹的种类！海蟹是人们最喜欢的海鲜之一。早春和金秋时节是大多数螃蟹的产卵期。螃蟹在这个时候是最胖的ime，最好在这个时候吃螃蟹。阴历八月雌蟹最肥，蟹脚黄；公蟹在农历九月最香。然而，吃螃蟹的时间相对较短。十月和十一月是最好的，而在农历九月吃雌性螃蟹更好。你可以根据这些时间吃海蟹。你死后能吃吗一般来说，螃蟹死后是不能吃的，尤其是河蟹，不管它们死多久。但是如果海蟹死了，只要它在很长一段时间内不变坏，它仍然可以食用。因此，在选择螃蟹时，我们应该一般来说，我们的螃蟹最好吃新鲜的。从科学的角度来看，这不是细菌问题，因为当螃蟹死亡或死亡时，组胺将由螃蟹体内的组酸分解产生。组胺是一种有毒物质。随着死亡时间的延长，螃蟹积累了越来越多的组胺和有毒气体。即使螃蟹煮熟了，这种毒素也不容易被破坏。因此，死螃蟹不能食用（
。然而，当海蟹死亡时，只要它不变质，就可以食用。你可以把它放在冰箱里几天，而且冷冻时间更长。死不可食用的craB是河蟹，通常是大闸蟹。当螃蟹死亡或死亡时，螃蟹中的组织羧酸会分解生成组胺。组胺是一种有毒物质。随着死亡时间的延长，螃蟹积累了越来越多的组胺和有毒气体。即使螃蟹煮熟了，这种毒素也不容易被破坏。
科普：
吃死螃蟹引起的症状：
局部组胺食物中毒或全身毛细血管扩张，通透性增强和支气管收缩。主要症状为脸红、头晕、头痛、心悸、脉搏加快、胸闷和呼吸窘迫。一些患者有结膜充血、瞳孔扩张、视力模糊、面部肿胀、唇水肿、眼睑肿胀、眼睑肿胀、眼睑肿胀、眼睑肿胀、眼睑肿胀、眼睑肿胀、眼睑肿胀、眼睑肿胀、眼睑肿胀、眼睑肿胀、眼睑肿胀、眼睑肿胀、眼睑肿胀、眼口腔、舌头和四肢肿胀、恶心、呕吐和腹泻、麻疹、全身潮红和血压下降（
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