肉牛日粮的配合要求、原则及工艺
Du或
（黑龙江省宾县动物卫生监督所，黑龙江哈尔滨150400）
1日粮搭配要求
肉牛日粮是指每头奶牛日夜摄取的饲料，应含有肉牛每天所需的全部营养素。肉牛日粮中粗精比的一般要求为：育肥初期粗精比为55%～65%，精精精比为45%～30%；育肥中期45%粗饲料和55%精矿；在育肥后期，粗饲料为15%～25%，精饲料为85%～75%（
2.根据品种和生理特性进行肉牛日粮搭配的原则
l牛群阶段，匹配的饮食应规定牛群的品种和生理阶段（小牛、繁殖牛、成年牛、怀孕牛和淘汰牛）。肉牛在各个阶段具有不同的消化特性，对营养素的需求也不同。日粮中所含的营养素能满足肉牛的营养需求。一般来说，它们应符合饲养标准中规定的要求。在具体实践中，应根据牛的生产性能和环境因素（如温度）进行适当调整。要求日粮中使用的饲料质量好、适口性好，有利于c牛肉的饲养艾特尔。不要选择发霉变质的饲料。控制成本，因地制宜选择饲料，充分利用价格低廉、资源丰富的本地饲料，可以降低成本，提高经济效益。饲料种类要多样化，选择的饲料种类要尽可能多，做到营养互补，营养价格充分。正确使用饲料添加剂。当有许多原料适口性较差时，应重点使用风味剂；当粗饲料质量较差或豆类饲料较少时，应注重微量元素的使用；蛋白质饲料质量差时，重点使用氨基酸添加剂。当添加氨基酸、脂肪和淀粉时，我们应该付费注意瘤胃保护的应用。小牛在瘤胃发育前应使用抗生素，成年牛则会对瘤胃微生物造成伤害[育种网站：www.nczfj。COM/]（
3肉牛日粮配方工艺
平方法是一种结合绘图和公式计算的计算方法。当复合饲料的原料种类不多时，可以方便地计算结果，这对于肉牛日粮的配制更为实用。例如：为体重为300公斤、预期日增重为1-2公斤的牛准备科学的饲料，并将饲料用作原料。有以下几种：麸皮、棉籽饼、骨粉、玉米、盐和玉米秸秆（
t步，300kg生长肥育牛日增重1.2kg。所需营养素为7.64kg干物质、5.69rnd肉牛能量单位、45.98mj综合净能量、850g粗蛋白、38g钙和19g磷（
。第二步，根据所需精粗饲料的比例计算剂量。如果60%的日粮是浓缩饲料，40%的日粮是粗饲料，从饲养标准可以看出，奶牛的日干物质需要量为7.64kg。经计算，粗饲料奶牛日干物质需要量为7.64（干物质需要量）×40%（粗饲料比例）-3.06（kg），所需干玉米秸秆量为3.06/90%=3.40（千克）。粗饲料的数量和养分含量如下：玉米秸秆3.4kg，干物质3.06kg，牛肉能量单位1.53rnd，综合净能量12.27mj，粗蛋白200.6g；与需求相比，第三步仍然缺乏：干物质4.58kg，牛肉能量单位4.16kg，综合净能量33.71mj，粗蛋白649.4g，钙38g，磷19g（
，计算各种精制材料和拟议混合物的粗蛋白质能量（综合净能量或肉牛能量单位）比率。具体算法以肉牛能量单位描述如下：玉米：86/1=86；棉籽饼：325/0.82-396.34；麸皮：144/0.73=197.26；建议的混合物：649.4/4.16=156.10（
步骤4:caL用平方法（
计算各种精制物料的用量，根据蛋白质能量比高于拟定混合物（156.10）低于混合物，将各种浓缩物分为两类，然后将一高一低进行分组。在这种情况下，棉籽饼和麸皮高于156.10，而玉米则较低。因此，玉米应与棉籽饼和麸皮搭配。为每组画一个正方形，在正方形的左上角和左下角写下每个匹配浓缩物的蛋白质能量比，并在形状中间的正方形写下拟用混合物的蛋白质能量比。如果有四种提要，它们可以匹配into两对（两高两低）或三对（三高一低或三低一高），依此类推（
从正方形中心数（156.10）中减去左边的数字，并将绝对值写在右边对应的对角线上。即156.10-197.26-41.16，写在197.26的对角线位置；156.10-86-70.10.在86的对角线位置书写；156.10-396.34=-240.24，写在396.34的对角线位置。同一行右角的数字是某一进料在混合物中所占的能量比例。因为玉米已经混合了两次，所以有两个数字。这两个数字之和是其消耗量的比例
的n结果为：麸皮0.95（70.10/421.60×4.16/0.73-0.95）kg，玉米2.78（281.40/421.60×4.16/1-2.78）kg，棉籽饼0.84（70.10/421.60×4.16/0.82-0.84）kg
）
检查混合物的营养成分含量并计算矿物饲料的量。因为混合料中肉牛的能量单位和粗蛋白含量基本符合要求。钙和磷的平衡和不足应通过矿物饲料进行调整。缺钙、缺磷时，应先用含钙、含磷的矿物饲料（如磷酸氢钙）补磷，然后再用钙矿物饲料（如石磷）补钙欧德
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