高档优质肉牛阶段饲养的方法
赵玉霞（黑龙江省嫩江县前进镇畜牧兽医站，161400）
高档优质牛肉生产是指利用精心挑选的货架牛或断奶牛，调整饲养工艺和阶段，生产高档优质牛肉，加强育肥和饲养管理。因此，严格控制货架牛的品种、类型、年龄、体重、性别、育肥和饲养过程。只有这样，才能保证高档牛肉生产的成功，保证肉牛售出后的屠宰、加工和产品销售，从而保证高档优质牛肉生产的生产率和经济效益在1~2周内对购买的货架牛进行称重、编号和登记，并根据品种、重量和大小进行排列和捆扎。让架牛休息60~90分钟，饲喂干草或压碎的稻草饲料，30~60分钟后，饮用7~8公斤水，并添加20~40克盐。再过两个小时再喝一杯。精饲料主要由99.5%的玉米粉和0.5%的食盐组成。4～5日龄时，每头喂饲200克，每天1次；6～7日龄，每头喂饲300～400克，每日2次；8～14日龄，每头每天喂0.9～1.2kg，每日3次。粗饲料主要是干草和压碎的稻草饲料。1～3日龄，自由饲喂粗饲料；4～14日龄，fe定期饲喂羊草或碎秸，每人每天6~8kg，每天3次。这一阶段是育肥牛的适应期。应采用先细后粗、喂后喝水的喂养方法。每天观察每头奶牛的采食量、摄食速度和精神状态，详细记录，对每头奶牛进行全面检查。8～14日龄时，对架牛进行阉割，加强护理（
。3～4周精料成分为77.5%玉米粉、10.0%豆粕、10.0%麦麸、0.5%食盐、1.0%矿物质添加剂和1.0%苏打。每天精饲料3.2kg。粗饲料用7~9千克干草或压碎的稻草喂养每天，一天三次。第15～16天，每天喂酒糟0.5kg，每天1次，进行训练；第17～18天，每天喂3公斤酒糟，每天3次；第19～28天，每头每天喂酒糟9～12kg，每天3次。在每餐定量喂入的浓缩物和酒糟中加入适量的水，并均匀搅拌，形成浓缩物饲料。2~3小时后喂食。精粮秸秆饲料：精粮、酒糟、秸秆每餐加适量水，搅拌均匀，形成精粮秸秆饲料，放置2~3小时后喂食。就铁而言从第17天开始进行饲养管理，控制精饲料量，增加粗饲料量，以增加育肥牛的腹围。每次应少加、多加粗饲料，以刺激育肥牛进食，减少粗饲料的浪费。每天喝三次水。保持牛棚清洁，地面干燥清洁，每天清洁粪便3次。冬季注意排气防潮，注意保温，定期使用的工具
刷洗消毒5~13周，浓缩物成分为66.8%玉米粉、15.0%豆粕、15.0%麦麸、0.7%食盐（www.nczfj）。Com），1.0%矿物添加剂碳酸钠和1.5%。每头浓缩物每天喂食2.0~2.2kg，每天三次。每头粗饲料每天喂5~7kg干草或碎稻草，每天3次。配制成精粮饲料或精粮秸秆饲料饲喂。每天饲喂15～18kg酒糟，每天3次。这一阶段是肥育牛体力恢复和体重增加的高峰期。杂交牛日增重一般为1.0~2.0kg，有的可达2.5kg左右。增加精矿进料量时，缓慢增加精矿进料量。粗饲料的投料量必须事先测试。喂入精制谷物饲料后添加干草。注意观察环境每头育肥牛的采食量。对采食量小的牛，调整采食量，同时找出原因。喂食后，提供足够的饮用水。保持牛棚清洁通风，刷14～22周，精料成分为61.8%玉米粉、20.0%豆粕、15.0%麦麸、0.7%食盐、1.0%矿物质添加剂和1.5%碳酸钠。每头精饲料每天喂2.5~3.0kg，每天三次。每头粗饲料喂3~4kg干草或压碎的稻草和6kg青贮饲料，每天三次。酒糟日粮15～18kg。配制成精粮绿色饲料或精粮绿色秸秆饲料饲用。120后在育肥牛喂养的几天内，它们进入腹部阶段，粗饲料的摄入量开始下降。注意调整粗饲料的投料量。喂食后应提供足够的饮用水，严禁喂食发霉变质的饲料。冬季牛棚应保持清洁通风，每天擦拭干净（
23~34周，浓缩物成分为56.8%玉米粉、22.0%豆粕、15.0%麦麸、0.7%食盐、1.0%矿物添加剂、1.5%碳酸钠和3.0%大豆油。每天喂精料3～5公斤，一日3次。每头粗饲料喂2~3kg干草或压碎的稻草和6kg青贮饲料，每天三次。预备整数o饲料用精制谷物绿色饲料或精制谷物绿色秸秆饲料。每天喂酒糟12～15kg，每天3次。育肥牛主要以精料和酒糟为食，只喂少量粗饲料。肥育牛肌肉脂肪沉积增加，增重缓慢。每天观察每头育肥牛的采食量，根据每头牛的实际采食量随时调整精粗饲料的比例和投喂量。尽量选用优质易消化的粗饲料，并按时间给料饮水。保持牛棚安静。外部人员不得进入牛棚。每天给牛刷一次毛日（
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