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精选香猪肉特点
2024年10月15日
编辑：养殖网
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因香猪素有"一家煮肉香四邻，九里之遥闻其味"美誉，且猪体型小，早熟易肥，肉质香，营养高相传当年文成公主进藏后就特别爱吃这种猪肉，所以香猪肉又是过去的皇室贡品，人称"人参肉"香猪生长在海拔3000米至4000米的山间密林中，吃野外植物，是我国唯一的放牧型猪种。以上是针对精选香猪肉特点详细介绍。
香猪举世闻名，皮薄肉细，瘦肉多，肌肉鲜红根据最新的研究报告证明，香猪肉包含丰富的铁质、蛋白质和维他命，这些都是崇尚节食的现代人极缺乏的营养素香猪肉以其脂肪少、营养价值高、野味浓郁等特点，逐渐成为家猪的替代品和新型绿色保健食品。
香猪基本都是靠激素和抗生素催肥的，长期食用对儿童，孕妇，老人伤害很大香猪猪肉可以卖到60元以上，在深圳北京香猪猪肉卖到120元一斤，这是因为香猪的脂肪含量却很低，皮很薄，肉质鲜美，营养丰富经有关科研单位的专家鉴定，特种香猪肉内，含有较高的亚油酸和亚麻酸，可作为一种新的保健食品，具有降低血脂的作用。
香猪由于气候、地理环境及放牧饲养等因素具有独特的生物学价值．以其肉质细嫩、香味独特、营养丰富而著称，是地道的纯天然食品香猪经对各项合理化指标检验对比，其钙的含量比普通猪肉高出119%香猪干是我国各族人们都喜爱的肉类方便食品，采用传统工艺加工生产的风干手撕香猪肉干，具有风味独特、营养丰富、储存期较长，居家旅行携带方便等优点。
香猪肉质100%保证，品味一流,健康绿色香猪由于气候、地理环境及放牧饲养等因素具有独特的生物学价值香猪烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻，素有"一家煮肉四邻香。
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