藏香猪到底有什么保健作用
藏香猪胆固醇含量和脂肪都比普通猪肉低很多藏香猪其钙的含量比普通猪肉高出119%，在与普通猪肉的19种氨基酸中做对比，藏香猪肉有18种指标高出普通猪肉的指标藏香猪常年生活在山林中，以山林中丰富的野生植物为食，是真正的渴饮清泉，饿食山珍藏香猪猪肉中的铁、锌、钙、盐酸等微量元素比普通猪肉高，被称为"高原之珍"，藏香猪是传统民族美食，肉味特点，清香甘甜，入口滑嫩，烹调时不添加任何佐料也香味扑鼻。以上是针对藏香猪到底有什么保健作用详细介绍。
藏香猪肉质细腻，脂肪少，营养价值高，瘦肉多可出40%以上的瘦肉，避免肥胖在生活中，肥胖也需要大家多重视，过度肥胖容易诱发心脏病藏香猪需要养两年才能出栏，所以脂肪含量及热量低等诸多优良品质，体重最多也就60公斤，现在市场价格每斤在90元至128元藏香猪肌纤维细嫩，脂肪洁白，味美甘香，营养丰富，胜似山珍野味--果子狸藏香猪猪肉可以卖到60元以上，在深圳北京藏香猪猪肉卖到120元一斤，这是因为藏香猪的脂肪含量却很低，皮很薄，肉质鲜美，营养丰富。
藏香猪的品质上有"六个最"即，肉品中氨基酸含量最高，微量元素最高，脂肪含量最低，猪肠最长，猪皮最薄，鬃毛最长，是西藏的传统民族美食藏香猪肉所含的"全蛋白质"更能协助修补人体组织，常吃藏香猪肉能提供均衡健康的营养素藏香猪所含有的亚油酸它对人体的生长发育有极为重要的意义藏香猪蛋白质含量高，特别适合人体生长需要，脂肪含量低，可以防止肥胖和心血管疾病。
藏香猪蛋白质含量高，特别适合人体生长需要藏香猪是藏民的传统民族美食，尤其是猪皮，口味Q弹爽嫩，象藏香猪肉，但又没有膻味，远胜于一般圈养生猪采用"野外散养"的生态养殖模式，让藏香猪在大自然中呼吸着充足的氧气，这样藏香猪营养多方面，富含人体必需微量元素经研究表明，藏香猪肉里含有抗癌物质锌和硒等，是一种理想的滋补保健肉类。
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