藏香猪肉营养价值详情
藏香猪经对各项合理化指标检验对比，其钙的含量比普通猪肉高出119%畜禽以采食林中的树叶、草根、野菜、草籽等为主，人工补饲谷物饲料为辅，不添加任何生长剂和激素，产品绿色健康藏香猪所含的蛋白质、脂肪、热量、谷氨酸、胆固醇等营养成分总体优于普通家猪藏香猪营养特点；其白质含量高达21.8%，高于普通猪31%-70%；脂肪低、热量低一致。以上是针对藏香猪肉营养价值详情详细介绍。
藏香猪一直都是皇家餐宴上必不可少的御用贡品藏香猪皮薄肉细，瘦肉多，肌肉鲜红，肌纤维细嫩，脂肪洁白藏香猪生态肉经常吃可以防治动脉硬化，销售势头很好，目前供不应求近年来肉类兽残留、瘦肉精等问题成为了食品安全的一大难题，人们对肉类的绿色食品更加关注，而藏香猪肉高蛋白低能量，营养全面，富含人体必需氨基酸。
藏香猪主要是以散养为主，每日有0.5-2.0小时的驱赶运动，来促进特种藏香猪的血液循环，使其体质更加强壮，四肢结实，并发挥藏香猪的特点，肉质鲜美藏香猪被誉为猪类的"名门"，所以，营养丰富，藏香猪用途广泛，开发前景十分广阔藏香猪具有性成熟早，受胎率高、适应性强，抗病力强，饲养管理粗放，易于饲养的特点，随着全国各地对藏香猪的不断引进、研究和藏香猪营养含量多等优点，藏香猪养殖必将成为养猪业的又一个亮点藏香猪的品质上有"六个最"即，肉品中氨基酸含量最高，微量元素最高，脂肪含量最低，猪肠最长，猪皮最薄，鬃毛最长，是西藏的传统民族美食。
藏香猪所含的微量元素科学可使内皮细胞合成的物质增多，起到与预防血栓形成，有较强的扩张的活性，对和有特殊的效果，对防护心有独特功效藏香猪营养价值主要体现在，猪肉营养全面，富含人体必须的多种氨基酸，含有一种不饱和脂肪酸的特殊物质，他具有多种药理性，起到预防血栓形成，有较强扩张血管的活性，对美容和保健有特殊效果，对预防心血管疾病有独特功效藏香猪具有肉质鲜美爽口，不油腻，营养价值高的特点，且具有极强抗病和抗寒能力，很受消费者喜欢，现在很多地区藏香猪已经开始规模化养殖藏香猪肌纤维细嫩，脂肪洁白，味美甘香，营养丰富，胜似山珍野味--果子狸。
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