七彩山鸡的养殖前景
中国农村进入了新的发展阶段，经历了从传统农业向现代农业、高效农业的转变。走科技兴农之路，适应新时期人民生活水平不断提高的需要，达到提高经济效益、增加农民收入的目的。在传统养殖业萧条的情况下，应在新、奇、特领域下功夫（近两年来，雉鸡市场越来越火爆，尤其是在国际市场上。一只成年雉鸡（3-4个月大）在香港售价150港元我国上海、广州、珠海、汕头等地的山鸡和每公斤30-40元的山鸡，而且经常断货，这促进了养殖的繁荣（
山鸡又称山鸡和山鸡。我国饲养的雉鸡大多是上世纪80年代从美国引进的，即美国七彩雉。该品种引进后，经专家精心挑选，羽毛鲜艳，体型大，抵抗力强。只要做好一些重大疾病的防控，疾病的发生是完全可以控制的。有的体重可达1.5公斤，以麦麸、玉米为主，辅以部分糕点、菜叶等食用满足他们的营养需求。我国长期的养殖实践证明，雉鸡不仅生长快，抗病能力强，而且能抵御40%的高温℃ 高温和-30℃ 寒地雉是一种经济价值很高的珍稀鸟类，非常适合在我国南方和北方繁殖。它的肉又嫩又有营养。它一直是我国创汇产品之一。据有关专家分析，雉鸡粗蛋白含量高25%，比肉鸡高11.84%，热量高17.75%，胆固醇低29.12%。据中山大学测定，山鸡肉中含有10多种氨基酸，具有很高的药用价值医疗保健效果。最新资料显示，野鸡肉中含有锌、硒等抗癌物质。经常消费对高血压、脑血栓形成有一定的防治作用（随着人们生活水平的不断提高，越来越多的人关注营养保健食品，出口量不断增加，我国消费空间巨大）。山东曹县野味食品厂适时投产野鸡深加工生产线，年加工能力1000万只。相关专家预测，10年内很难满足市场需求，因此适时发展雉鸡养殖应受到更高的重视经济回报。但在引进前，要做好实地调查，掌握好技术，确保育种成功（
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