澳洲大龙虾养殖技术
自然界中的龙虾主要栖息在沙质和泥泞的海底，每个洞里潜伏着一只龙虾。然而，在交配期，雄性和雌性交配，有时潜伏在岩石的缝隙中。龙虾必须在喂食期间喂食。有必要考虑各种附着生物是否可以作为诱饵（
池塘条件
池塘的最佳地点是有足够的水、开阔的地面和略微倾斜的地形的地方。周围没有山林和建筑物，可以保证良好的通风，有利于池水的搅动和对流。地势稍倾斜，便于排水和灌溉（
1。虾池面积不受大小限制，but以0.2-0.67公顷为宜，要求为矩形，长宽比为1∶ 3（
2.水深：水深在0.7-1.5m时不宜太深，有利于水生植物的生长、光合作用、溶解氧的补充以及龙虾的栖息、摄食和生长。适宜温度下，浅水养殖效果较好（
3.水质：水质新鲜无污染，水中溶解氧4mg/L以上，pH值7.0-8.0（
4.排灌系统：排灌分开，有利于水质控制和疾病预防。外河水质也要好，新鲜无污染（
5.虾池坡度：池脊应有适当坡度，池底应平坦，并略向排水侧倾斜，以利于干塘捕虾（
6.虾池改造：在干塘捕捞季节，去除池内剩余污泥，最多留10-20cm，去除的污泥用于池脊的修复加固。在放养前，干塘应在阳光下曝晒15-30天，使塘底坚硬并有小裂缝，这样有利于龙虾的生长（
7.提供藏身之处：淡水龙虾怕光。多放置瓦楞瓦、旧轮胎、PVC p等隐蔽物池底有ipes、竹筏、砖瓦、旧筐等。如果可能的话，在池塘上设置遮阳棚。多种方法相结合，为龙虾创造一个安静舒适的栖息地（
8.防逃：除了虾塘周围有坚固的堤坝外，一些简单的材料，如塑料薄膜或塑料网，也可以用来防止龙虾的逃逸或青蛙等敌生物的入侵，蛇、鼠（
放苗法
1.放苗时间：一般4月至6月上旬，春季水温升至16℃以上℃, 虾苗的选择：选择体表光洁的虾苗，c养虾密度：根据虾的规格、养殖要求、虾池条件和饲养管理水平等因素。一般体长在1.5-2CM以上的龙虾苗，每1/15公顷投5000-6000株，成活率一般在70%-80%以上（
4.放苗方法及注意事项：① 放苗时要求水位在0.8-1.0m以上。由于出苗季节气温变化较大，水位较深有利于水温的相对稳定。② 每个虾池一次要放足够的秧苗。③ 它应分散在浅水虾池周围。④ 低温充氧运输时，应先将虾取出，缓慢调节温差。当袋内水温与池内水温基本一致时，应将虾放入池中（
5.鱼类混养：池塘中不宜混养澳大利亚淡水龙虾和肉食性和杂食性鱼类，但可适当放入一些鲢鱼和鳙鱼，这样一来，一方面水不会太肥，另一方面，这种鱼对水中的溶解氧很敏感，这也能对池塘缺氧发出警报（
饲用
1.饲料种类
1.植物性饲料：大豆、豆饼、小麦、玉米、马铃薯等，必须注意的是，如果用豆类作为饲料，必须加热去除抗胰蛋白酶，这有利于植物蛋白的吸收。龙虾也吃新鲜多汁的水生植物。在浅水区或池塘边可种植适量本地水生植物，能生长和有益于龙虾（
动物饲料：鱼粉、鲜鱼、蜗牛、贻贝肉、蚯蚓和牲畜内脏（
③ 复合饲料：目前市场上没有淡水龙虾专用复合饲料，可用对虾、大闸蟹复合饲料代替或自制（
2.投料量：每日投喂量为虾体重的8%～10%，对虾体重的5%，对虾体重的3%～4%；如果是放进新鲜的材料，可以适当高于这个数字，龙虾的饲养要根据天气、水温、水质等条件灵活控制（
3.饲养方法：一般一天两次，早晚各分钟，最好在日出前和日落后放饵，而且主要放在晚上（占全天的80%），但也有人把下午的时间改在晚上10点左右，因为龙虾有明显的白天伏击、晚上起床的习惯。喂食方法是“四定点四看”，即定时、定点、定质、定量；根据季节、天气、水质和龙虾投喂情况，确定投饵量的增减。早晨应远离海滩，晚上应靠近海滩。虾池周围还可设置饵台，观察虾的摄食情况。不同阶段的取食方式不同。幼虫体长1.5～5cm，饲喂破碎食物；对于5-10cm的中国对虾，应将诱饵加工成一定的大小，然后喂食；在成年阶段，食物可能会稍微粗糙。虾仁刚放入池塘时，应以动物性食物为主以植物性食物为补充；中期应逐步转向以植物性食物为主，动物性食物为辅；后期多喂动物性食品，做到“两头精，中绿色”（
部分专业知识从网络
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