藏香猪的优缺点_藏香猪

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藏香猪的优缺点

2024年10月18日编辑：养殖网浏览： 299次

　　1.优势

　　（1）藏猪体格健壮，嘴尖长，蹄硬，皮毛黑滑，擅长跑步，尤其是心肺功能发达，抗病、抗寒能力强。

　　（2）藏猪肉皮薄，肉质鲜嫩，肌纤维细，密度高，肌肉脂肪分布均匀适宜，肉色正。适用于制作各种食品，如白切肉、烤乳猪、仔猪（全猪去骨）、腊肉等。

　　（3）藏猪肉营养丰富，特别是蛋白质和氨基酸。每100克干肉中瘦肉的蛋白质和氨基酸含量高达8L%和73%，亚油酸含量是普通家猪的2.5倍。

　　（4）藏香猪在雪域高原生长已久。特殊的自然生态环境和粗放的饲养管理模式和条件，使生猪基本处于锁定饲养状态，出现了许多“子配种”现象。同时，经过多年的自然和人工选择，藏猪基因是高度纯合的。

　　（5）由于藏香猪长期广泛应用于高海拔野外，以野生植物、茎叶、根和林果为食。他们饮用纯净的山水，交通堵塞，藏猪从出生到上市都很难接触到污染源。

　　2.缺点

　　养殖藏猪的缺点是注重环境卫生，只要做好藏猪舍的维修消毒工作，维护环境卫生。春季天气渐暖，这个季节天气变化无常，各种病菌大量滋生西红柿，如果消毒不彻底，管理很容易导致病害的发生。这不利于西藏生猪养殖管理。

　　夏季，要掌握的关键是避免饲养藏猪的缺点。藏猪的缺点是控制温度和湿度。特别是南方，气温高，持续时间长，昼夜温差小，太阳头辐射强度大，雨量多，相对湿度大，高温高湿对藏香猪的生长和健康极为不利。因此，采取有效措施，做好热季防暑降温工作，控制藏式猪舍的环境温度是十分重要的。生产实践证明，如果环境温度达到30.90度以上，不采取措施，会对藏香猪的健康状况和生产性能造成很大影响，如饲料利用率和日增重等都会下降。

　　饲养藏猪的缺点是选择合适的藏猪舍。为避免与农民发生土地纠纷，减少耕地占用，选址时应注重土壤类型和物理特性。应认真考虑其化学和生物学特性，重视当地疾病和疫情的调查。根据藏式猪舍的选址和设计因素，进行了设计处理。

　　饲养藏猪的缺点是选择正确的交配方式。如果方法不对，母猪的妊娠率就会降低。为了更好地培育藏猪，有必要对藏猪进行重复育种；即在藏猪母猪发情期，用藏香母猪繁殖两次。具体来说，第一次交配在藏猪母猪发情的第二天或第三天进行，第二次交配间隔8-12小时。幼龄藏猪母猪前半天配一次，前半天再配一次；母猪在发情前后配对一次；后半期采用重复育种，总妊娠率达850/R。　　

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藏香猪养殖的成本和利润

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