云南省土种鸡品种
1.无顶鸡
主要产于武定、鹿泉两县，分布于禄丰、富民、安宁。它是大，强壮，肌肉发达，蓬松和方形的形状。公鸡多为红红色，头高尾高，背宽，脑深，翅膀低。母鸡被分为三种羽毛颜色：黑色、黄色和棕色。一船公鸡5个月大时啼叫，成年公鸡3.4公斤，去势育肥后7公斤。母鸡体重1.5-3kg，去势育肥后可达5kg。这是现在鸡肉的最佳口味。目前，中国大多数地方养鸡场大多使用云南农业大学培育的“吴农T线”20多年。为杂交改良和引种提供材料。云南省育成的第一个地方鸡种优良品系，居全国首屈一指（
2。延津乌骨鸡
产于昭通延津县，分布于大观、威信等县。鸡肉质细嫩鲜美，当地人有将其入药的传统习惯，故又称药用鸡。体形高大，近方形，头、尾直立，腿高，结实，肌肉发达，头部扁平，单冠，羽毛黑色。其次是麻黄、灰色、黑黄色、白色、红色等颜色。皮肤、腿、冠、耳、脸、喙和脚趾都是黑色的。成年雄性体重为2.5-3.5kgd母鸡体重2～2.5kg。现代科学分析其肉中含有2.0多种氨基酸，对多种疾病有疗效。茶花鸡
分布于滇西、滇西南和滇南，在营养和药用方面与泰和白凤乌鸡相当。它的声音就像“两朵茶花”，非常悦耳。它小巧精致，活泼好斗。它能飞，跑得很好。它的羽毛又紧又亮。翅膀比家鸡略长，公鸡呈红红色，尾巴高。母鸡是大麻。他们的脚大多是黑色的。成年公鸡体重1.23-1.5kg，母鸡体重0.7-1kg。5个月龄成熟，持力强全市年产鸡蛋100枚，鸡蛋重约38克，谈褐（
四种。涅斯鸡
是高原蛋型地方鸡种，主要产于香格里拉市泥溪乡。分布在海拔3300米以上的大、小、中、格赞村镇。身体强壮、柔韧、锐利、紧凑，尾羽发达、上翘。单冠，大部分公鸡羽毛呈鲜红色，纯白。有黑白三种，母鸡的羽毛比较杂。公鸡5月龄啼叫，母鸡5-6月龄产蛋，年产蛋150-180粒。蛋重47.8g，成年公鸡1.4kg。这只母鸡重1.23公斤。它能适应海拔3300米以上的寒冷高原和山区的生活（5）。马关基
主要产于文山马关地区。鸡体宽而深，长方形，头大而方，喙和脚粉、灰、黑，毛色复杂。大多数公鸡是红棕色的，母鸡有棕色、黄色和黑色的毛发。成年公鸡体重2.3～7kg，母鸡体重1.1～3.1kg。每年产蛋40-100粒，蛋重40-60克，白壳6只。腾冲雪鸡主要产于高黎贡山。是滇西腾冲、滇缅等地的优良地方品种。因为整个身体是白色的，所以它是白色的雪鸡。喙、皮肤、脚和冠是黑色、红色和棕色的。适应能力强，耐大面积饲养。成年公鸡体重2.5～2.8kg，母鸡体重2～2.5kg。西双版纳斗鸡
是云南省特有的观赏性、娱乐性强的鸡种，具有很高的旅游开发价值。斗鸡主要分布在滇南和滇西，省内其他地区零星分布。斗鸡是高大的，强壮的骨骼，发达的肌肉，强壮和紧凑。它大胆而好斗。它的头顶很小，靠近前额。它有一个长冠，长脖子和高腿。它很短，有点弯曲。它羽毛有纯白色、灰白色、黄褐色、灰黑色和全黑色。成年公鸡的胸部、肌腱和关节脱毛，肉呈鲜红色，皮肤、脚和皮肤呈黄色。成年公鸡重1.5-2.5公斤，母鸡重1-2.1公斤。它们在5个月大时成熟，每年产卵80-120粒。在云南省饲养和发展斗鸡作为旅游景点。具有广阔的育种前景。斗鸡具有很高的经济价值和观赏价值。云龙板角鸡产于大理州云龙县，属蛋肉鸡。身体中等大小。身体强壮，羽毛颜色多样，以灰白色和土黄色为主低。颈部黑色羽毛较多，肤色多为粉色。单冠，色泽黄红色，黎明谈黑与黑。成年公鸡重2公斤，母鸡重1.7克。它有180天大，一年产卵213枚。鸡蛋重58克，蛋壳是白色的。目前，云南省生产地方优质肉鸡品种的企业有玉色新光佳有限公司、蒙自养鸡场、寻甸中灵山农业发展有限公司、武定庄源宏家禽有限公司等。，宣威天桥养殖有限公司、马关养鸡场、广南养鸡场、西沙雁鹿乌骨鸡开发试验中心但
是云南省地方品种优质肉鸡仍主要从外省进口，如“中国名牌农产品”广西凤翔鸡苗，占全年销售的90%以上。因此，云南省大力发展地方品种优质肉鸡迫在眉睫。它的需求量大，发展前景十分广阔。发展养鸡业致富是农村和农民快速可行的工程。
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