
影响鸡消化道完整性的因素
鸡消化道的完整性不应受到损害。消化道必须始终保持健康和自始至终的功能。消化道完整性的破坏会导致疾病的发生,进而影响营养物质的消化吸收。以下将列出并简要讨论一些因素如何对家禽胃肠道的完整性产生负面影响,从而破坏其防御机制(
真菌毒素:每当饲料受到真菌污染时,这些真菌的次级代谢产物可能在饲料中积累,并对家禽
黑色素有毒:据报道,一些美拉德氨基酸衍生物对肠道结构有不良影响结构完整性(
生物胺:生物胺的浓度通常很低,这在正常条件下对动物不是问题。然而,当饲料中出现细菌腐败时,这些胺的含量增加,这可能对动物,特别是家禽有毒性(
肌胃泌素:给雏鸡喂食过度加工的鱼粉会影响上消化道的完整性。日本科学家从过热的鲭鱼粉中分离出一种非常有效的物质,这种物质会导致肌肉和胃的糜烂。他们称这种物质为“肌肉和胃糜烂素”(
铜:作物真菌病影响胃肠道的完整性,是一种常见于土耳其的散发性疾病(
疾病:大量致病因素对消化道的完整性有不良影响(球虫是引起禽肠炎最常见的原因之一)。在正常情况下,在垫草上饲养的健康鸟类应该对球虫有免疫反应。这种寄生虫的持续低水平刺激对于免疫功能的发展和维持是必要的。抗球虫药对控制这种疾病是有效的。肠炎也可由线虫和绦虫引起。这种寄生虫在肠内浓度很高时,常引起肠梗阻。坏死性肠炎最常见的原因之一是细菌,与之相关的最常见细菌是梭状芽胞杆菌弗林根斯。这种微生物产生的毒素可引起肠壁的广泛破坏(
。坏死性肠炎已被证明与亚临床球虫病有关,并且在将黑麦、大麦和小麦等谷物喂给家禽时,肠粘滞性频繁增加。这些谷物含有非淀粉多糖,它可以减缓肠食糜的正常流速,并导致产气荚膜梭菌的过度生长。出血性肠炎是由腺病毒感染直接引起的。这种疾病在火鸡中很常见。小肠绒毛顶端被破坏,导致小肠上部出血。其他病毒,如呼肠孤病毒、轮状病毒、冠状病毒、细小病毒、肠病毒d和钙质病毒,已被证明会对消化道内壁造成损害,最终导致肠炎。
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