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舍内不同氨气浓度对肉鸡抗氧化性能及肉品质的影响
2024年10月15日
编辑:养殖网
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[结果](1)抗氧化能力:21~31日龄时,超氧化物歧化酶(SOD)、总抗氧化能力(T-AOC)和丙二醛(MDA)活性随鸡舍氨浓度的增加而升高(P<0.05),丙二醛含量呈线性增加(P<0.05);过氧化氢酶(CAT)活性和丙二醛(MDA)含量呈线性上升(0.05
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