养殖新闻
蛋禽蛋壳质量的营养调控
2024年10月15日
编辑：养殖网
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1.钙需要量
蛋壳厚度一般为0.3~0.4mm。据报道，壳厚0.38～0.40mm的鸡蛋，其破损率一般为2%～3%，壳厚0.30～0.32mm的鸡蛋，破损率可达10%。蛋鸡日需钙量为：鸡蛋重50g，蛋壳重约9.5%，为4.75g，蛋壳钙含量为1.772g（钙含量为蛋壳重的37.35%），蛋壳钙含量为0.025g。日需钙0.1g，净需钙1.897g。钙的总利用率为50.8%，日摄钙量为1东3.734g/层。少量的磷决定了蛋壳的柔韧性和弹性，对降低鸡蛋的破损率起着重要作用。大量试验表明，0.3%～0.35%的有效磷配以3.5%的钙，产蛋率和蛋壳品质最佳
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