动物性蛋白质饲料
动物蛋白饲料动物蛋白饲料包括鱼粉、肉骨粉、蚕蛹粉、蚯蚓粉、虾糠、血粉、羽毛粉和饲料酵母。其特点是蛋白质和必需氨基酸含量高，矿物质含量高，钙、磷含量高，B族维生素含量丰富，特别是维生素Bi和维生素B12（
鱼粉。鱼粉是鸡的最佳蛋白质饲料。具有较高的营养价值和全面的必需氨基酸。尤其是富含蛋氨酸、赖氨酸和色氨酸，这些都是植物蛋白饲料中所缺乏的。它还含有大量的B族维生素和矿物质，如钙、磷、锰、铁、锌和碘。它还继续ns硒和未知的生长促进因子，这是超越任何其他饲料。进口鱼粉粗蛋白含量一般在60%-65%之间，以棕黄色为主；国产优质鱼粉含粗蛋白45%～60%，呈灰褐色，含盐量高。鱼粉含粗脂肪10%左右，一般用量占膳食的226-8%。它可以用来调节饮食中氨基酸的平衡。注意鱼粉质量，避免盐中毒。鱼粉过多会使鸡肉和鸡蛋有异味；鱼粉中存在许多加工不当或在贮藏过程中自燃的“肌胃糜烂因子”。如果这种f饲料中添加过多的鱼粉会引起鸡的肌肉胃部糜烂② 肉骨粉。肉骨粉是将动物下脚料、杂骨和废弃牲畜经高温高压处理后脱脂干燥而成。营养价值取决于所用的原料。饲用价值略低于鱼粉。它含有大约50%的蛋白质和高脂肪。最好与植物蛋白饲料混合。雏鸡的日粮量不宜超过5%，中、大鸡的日粮量宜为5%～10%。肉骨粉易变质腐烂，饲喂前应检查③ 蚕蛹粉和蚯蚓粉。整个f蚕蛹粉含粗蛋白54%，粗脂肪22%；脱脂蚕蛹粉含有约64%的粗蛋白质和4%的粗脂肪。维生素B2含量高。蚯蚓粉含蛋白质50%～60%，必需氨基酸组成完整，脂肪和矿物质含量高。蚯蚓粉的摄食效果与鱼粉相似。用新鲜蚯蚓中后期饲喂土鸡为宜（
4.毛粉和血粉。水解羽毛粉蛋白质含量约80%，蛋白质含量较高，赖氨酸、色氨酸和组氨酸含量较低，是羽毛粉蛋白质生物价值低的主要原因。羽毛粉主要是经过高压蒸煮、干燥和粉碎加工而成。如果生产方法合适，蛋白质消化率可达75%以上。羽毛粉仅作为蛋白质补充饲料，其使用量一般控制在2.5%左右。水解血粉是以动物血为原料，经蒸煮、压榨、干燥或浓缩、喷雾干燥或发酵而成，呈深褐色。粗蛋白含量达80%以上。但其蛋白质消化率比其他动物蛋白差，适口性不好。血粉中氨基酸含量极不平衡，含有大量赖氨酸，但异亮氨酸和蛋氨酸缺乏，钙、磷少，铁含量很高。它可以是c每公斤血粉含铁1000毫克（
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