规模养鸡技术之二常用养鸡方式与鸡的营养供给
规模化养鸡技术（2）常见的养鸡方法和鸡的营养供给
几种常见的养鸡方法
养鸡方法主要分为平养和笼养。平养是指鸡在平面上的活动，可分为无地板平养、网上平养和地面混合平养。平房鸡舍密度小，建筑面积大，投资相对较高，是我国肉鸡的必由之路（
免耕地
又称厚垫料地面平房养殖。直接在水泥地上铺设厚垫层，鸡就住在垫层上，肉鸡多采用这种形式。这个自由放养的优点是设备要求简单，投资少，缺点是饲养密度低，鸡接触粪便，不利于疾病预防和控制的
网平养
网平养是指鸡离开地面，在金属或其他材料制成的网上活动，又称全板地。网（格）平塑料网、金属网或电镀塑料网等类型的漏雨地板，地板一般比地面高600毫米左右。鸡生活在板条上，粪便落在网下。鸡不直接接触粪便，有利于疾病控制。这种繁殖的密度是最高的，每平方米可饲养4.8只种鸡，因此单位面积的生产能力较高（
混合地面饲养
是将鸡舍分为两部分：地面部分垫上厚厚的草皮，网部分是框架结构。床面与垫面的比例一般为6:4或2:1，大棚的布局主要是“两高一低”或“两低一高”（
“两高一低”是国内外肉鸡养殖者最常用的养殖方法，也是国外蛋种养殖者主要采用的，即，沿墙铺设板条，一半靠前墙，另一半靠后墙。鸡蛋盒在桌子上缝翼外缘，排方向垂直于棚长轴。鸡蛋盒的一端在板条的边缘，另一端悬挂在垫子地板上方，方便鸡进入鸡蛋盒，减少了地板面积。结果表明，各品种的产卵量和受精率均高于整条型。但饲养密度稍低，每平方米有4.3只肉鸡（
笼
是在中间用钢丝焊接的笼中养鸡。根据鸡的品种、性别和年龄设计了不同类型的笼，包括鸡笼、繁殖笼、蛋笼、繁殖笼和公鸡笼（主要优点是网箱养殖的目的是：
（1）饲养密度
立体网箱的密度可比平板网箱提高三倍以上，蛋鸡密度可达到17只以上，每平方米
（2）节约饲料
笼养鸡时，运动量，减少能源消耗和材料浪费。人工授精可以减少公鸡的数量（
（3）鸡不接触粪便，这有利于鸡的防疫（
（4）鸡蛋比较干净，可以消除巢外鸡蛋（
（5）没有垫料问题（笼养鸡的主要缺点是：
（1）产蛋量可能低于平养鸡（
（2）投资大（
（3）血斑蛋比例高，蛋质稍差，种蛋合格率低（
（4）笼养鸡猝死综合征影响鸡的成活率和产蛋性能（
（5）淘汰鸡外观差，骨骼脆，而且售价低（
鸡肉营养
鸡肉至少需要五种营养素，即能量、氨基酸、维生素、矿物质和水，包括40种不同的化合物。在配方中，这些必需营养素应以最适当的量、最佳的比例、最有效的方式进行供应，以促进营养素的最大化获得了最大生长速率、最大生长速率、最大生长速率、最佳饲料转化率、最高产蛋率和繁殖率。因为鸡在不同时期，如长期、发育和繁殖期（
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