2002年4月，国际兽医局局长瓦拉德博士来到中华人民共和国农业部动物检疫所。在参观了国家疯牛病检测中心的实验室后，他惊呼：“现在我相信中国没有疯牛病了。”（

牛海绵状脑病（BSE）是一种非常危险的人畜共患病。疯牛病于1986年在英国首次发现，1992～1993年达到高峰，临床表现为触摸过敏、声光过敏、消瘦、身体状况差、自主神经紊乱、雁行步态、共济失调、四肢过度伸展，有时跌倒、站立困难。调查n表明，国外疯牛病的唯一共同特点是饲喂健康牛的复合饲料中含有被羊瘙痒病致病因子污染的肉骨粉或油。奶牛通常比肉牛获得更多的肉骨粉辅料，因此奶牛的发病率比肉牛高(自英国发生疯牛病以来，中国政府采取了积极行动和有效措施。1990年，禁止从英国和其他疯牛病国家进口反刍动物肉和肉骨粉；1996年，农业部以《关于重申〈中华人民共和国畜牧业标准〉的通知》的形式，禁止患病国家的牛及其衍生产品及其肉骨粉入境“中国牛海绵状脑病的rict预防”；1999年再次通过，禁止所有反刍动物蛋白饲料和饲料油。自禁令颁布以来，我国自1990年起不再从疯牛病国家进口牛羊源性生物制品，基本停止从欧洲国家进口骨粉和肉骨粉。没有从英国等疯牛病国家进口反刍动物、牛胚胎/蛋和牛精液，并妥善处理进口牛、牛精液和牛胚胎，在国家疯牛病检测中心王志良博士的实验室里，对进口动物的后代进行了长期的疯牛病监测ng告诉记者，一个国家的疯牛病预防水平不仅取决于政策、制度和执行情况，还取决于检测技术水平。1998年以来，在“948”计划的支持下，农业部动物检疫所承担了“牛海绵状脑病检测技术引进”项目，开展了流行病学调查研究工作。基于所有国外先进技术，无论是可以引进的还是可以合作的，都应该采取积极合作的态度，研究人员从瑞士引进了BSE检测技术，这是世界上最先进的检测技术，包括介绍PrP基因敲除小鼠。为保证试验设备的先进性、试验技术、人员水平和试验后得出结论的可靠性，4名硕士和2名博士参与了该项目。检查员已获得国际培训证书，并与国际同类实验室保持着经常性的交流。目前，我国的硬件水平和科研人员的基本情况都处于世界先进水平。检测技术一直处于世界最先进水平，检测数据得到国际认可。技术引进后，国家制定了一系列应急预案为我国疯牛病的监测和预防提供了法律依据，填补了空白（

采用免疫组化方法，辅以常规病理检查，对全国4000多份牛脑标本进行了检测，国家BSE检测中心实验室westernblotting和酶联免疫吸附试验（ELISA），阳性对照均为阳性，供试样品均为阴性。为农业部动物检疫所国家流行病学中心“中国疯牛病危险因素定性分析与评价”报告提供技术支持中国没有疯牛病，没有疯牛病流行的基本要素，从国外输入疯牛病的可能性很小”，这也为中国向国际动物卫生组织申请“中国没有疯牛病认证”积累了科学数据（

专家提醒，中国尚未发现疯牛病，但在我国，风险因素仍然存在。疯牛病的监测还有很长的路要走。各级兽医行政管理部门、诊断实验室和兽医院校的工作人员、兽医、屠宰场工作人员和动物饲养人员要提高警惕，团结一致，在境外控制疯牛病，保护中国这片没有疯牛病的净土(

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你对“疯牛病”了解多少

疯牛病在欧洲的流行已经引起全世界对“克罗茨菲尔德-雅雅”的关注，它是一种致命的海绵状脑病，据《华盛顿邮报》报道，全世界都发现了克雅氏病，平均每年每百万人中就有一例。该病的潜伏期一般为几十年，患者的最终发病年龄一般为50-60岁。一旦发病，病情发展很快，患者的思维、视力、语言和行动能力都急剧下降，肌肉抽搐、硬化痉挛，平衡能力完全丧失。更重要的是，现有的医疗技术不能在病人死前诊断出疾病。只有在病人死后用显微镜观察其脑组织，才能找到死因（

科学家发现10%的克雅氏病是遗传性的。Creutzfeldt-Jakob病的病因是20号染色体上的一个基因突变。有这种突变的儿童将来患Creutzfeldt-Jakob病的可能性为50%。饮食和生活环境等因素是否会导致该病的发病，目前仍不得而知。另一种已确定的传播途径是组织交换，例如，多例垂体感染甲肝科学家认为，海绵状脑病与神经细胞表面一种不含核糖核酸和脱氧核糖核酸的劣质蛋白突变有关。然而，它是如何引起这种脑病的还不清楚

科学家指出，由于引起海绵状脑病的物质不会刺激人体内的任何免疫反应，因此无法检测人或动物是否感染了这种疾病。更何况，引起海绵状脑病的物质对加热、紫外线、辐射和许多化学消毒剂有很强的抵抗力，所以常见的食品加工技术如烹调、巴氏杀菌等BSE的实验室检测方法主要包括免疫组化、常规病理检查、westernblot和酶联免疫吸附试验。常规病理检查是检测疯牛病最原始的方法，但这种方法在很大程度上依赖于经验，判断准确率为80-90%；Western印迹法和酶联免疫吸附法具有快速的优点，但其工艺复杂，抗原处理方法稳定性差，因此这两种方法被列为欧盟的筛选方法。操作简单，重复性好，结果准确，重现性好长期保存，免疫组织化学方法已被欧盟和世界动物卫生组织列为诊断疯牛病的标准方法。其他免疫分析方法的建立应以此为参照标准（

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