
调制干草牧草的适宜收割期
收获期对干草品质有很大影响,因为任何一种牧草成熟后,干物质的消化率和蛋白质含量都会降低。但是,如果收割过早,不仅会影响牧草产量,而且幼嫩牧草含水量较高,会增加制草的难度和成本。因此,选择适宜的收获期对保证干草的品质和效果非常重要。该类牧草主要是生长在天然草地、野生草地和人工种植的无毒野生牧草山坡、山脊、沼泽和湖泊。其特点是茎上部软,基部厚而硬,茎大部分中空,上下相对均匀。整个植物可以用来喂食。抽穗前期生物产量和养分含量最高,质地柔软,非常适合制作青干草。然而,一旦抽穗、开花和结果,茎会变得粗糙和光滑。此时,牧草的生物量、养分含量和消化率都大大降低。当它被用来配制青干草时,其饲用价值也会显著降低(
豆科牧草的最佳收获期为wa从开花开始到完全开花。此时饲草营养比以往任何时候都要丰富,茎杆木质化程度很低,有利于草食性家畜的摄食和消化。大部分用来制作干草的牧草都是人工种植的,如苜蓿、红三叶、红三叶、白三叶、紫云英和豆类作物,如豌豆、蚕豆、大豆、,下表列出了一些牧草品种的适宜收获期(
表1推荐的适宜刈割期
牧草的适宜刈割期
表明苜蓿和三叶草
的第一刈割期
出芽期
大于35天
回复54001
红三叶
杂交三叶
江三叶
甜三叶
红豆草
大豆草
胡枝子
绢云母帚
白三叶
禾本科牧草
苏丹草
小米草
小于1/10,开花或新芽
早至1/2开花
早1/2荚完全成熟
1/2荚完全成熟
完全开花期
株高3040cm
完全开花期
抽穗至开花期
抽穗至灌浆期
1) (2)影响牧草收获期的因素。牧草的适宜收获期应根据牧草的品种、干草的利用和刈割方式来确定准备工作。主要影响因素为:
禾本科牧草品种在抽穗期和豆科牧草花蕾期各养分含量最高且平衡,并集中于花序。饲用种子发芽后,各养分含量下降。各种牧草的生物量和单位土地面积养分含量均以初花至盛花期最高(
2)。但由于生产环境不能人为控制,光照强度、温度、翻晒、干草质量等因素或环节也无法控制增加干草的养分损失。结果表明,花期营养损失小于抽穗期和芽期。干草的主要养护方法是干燥。干草烘烤的环境是由人类控制的。干草质量高,养分损失小。它适合不同的用途和收获时间(
③ 根据动物的种类和年龄,单胃动物一般不适合直接喂干草。干草可以进一步加工成干草粉,再混入饲料中利用;由于草食家畜幼畜消化道微生物尚未完全形成,消化道功能不完善,年老体衰干草不能用。禾本科牧草品种应选择抽穗期,豆科牧草品种应选择花蕾期。此时牧草的营养成分和纤维素含量较低,消化率较高。当干草饲喂成年草食家畜时,可选择生物量最高的开花期(
④ 以干草为原料进一步加工成其他产品(如草粉)时,可以选择生物产量最高的开花期,因为通过干草的进一步加工,如生产草粉,粗、老干草制成的草粉消化率高于青干草可以扩大干草的利用范围(
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