肥育肉牛包括幼牛、成年牛和老残牛。肉牛育肥的目的是科学应用饲料和管理技术，以尽可能少的饲料消耗获得尽可能高的日增重，提高屠宰率，生产出大量优质牛肉（以秋季季节性肉牛育肥为最佳，接着是春节和冬季。如果温度超过30℃ 夏季肉牛新陈代谢快，饲料报酬低，应做好防暑降温工作（近年来研究表明，2岁前育肥公牛具有生长快、瘦肉率高、饲料报酬高等优点）阿尔德。2岁以上的公牛阉割后应该育肥。否则，不方便管理，会引起羊肉异味，影响胴体品质（

3.在驱虫育肥前，应进行驱虫（包括内外寄生虫），并对房屋进行严格的清洁消毒。常用的杀虫剂有阿苯达唑、敌百虫和螨网（运动时应尽量减少其活动，以减少营养素的消耗，提高育肥效果）。每次喂奶后，每头母牛都用一根木桩拴在休息栏上。为了减少它的活动范围，如果母牛能躺下，缰绳的长度会更好ab能增加牛的血液循环和采食量。每天必须刷牙一次（

（2）饲养技术

1.在育肥牛的饲养过程中，精料、粗料、渣料、青贮料和干草可分别饲喂；它也可以混合喂养，由育肥牛日粮组成的各种饲料可以按比例混合（精确称重），然后喂养。机械搅拌时，启动机器至少3分钟；手动操作时，应至少搅拌3次（混合所有进料3次），使进料堆中没有进料层。这种饲料，牛不会挑食，而且第一次和第二次喂食的牛的饲料比例基本上是一样的提高育肥牛生长发育的均匀性：

2.理想的育肥牛饲料应为全株青贮玉米或全年残料。因此，饲喂前应先用蛋白饲料（棉籽饼、亚麻饼、葵花籽饼）和能量饲料（玉米粉、大麦粉），青贮饲料、渣料、矿物添加剂等饲料按比例称重，翻三遍。此时，各种饲料（含水量40%-50%，半干半湿）的混合饲料最适合饲喂黄牛。肥育牛不宜食用干粉饲料，因为在肥育时易使粉状饲料炸毁，影响牛的呼吸（

牛饲喂半干半湿混合料时，应特别注意防止混合料发酵生热。发酵产热后，饲料适口性大大降低，影响牛的采食量。因此，要多次搅拌，每次搅拌的量要少一些，以满足牛4小时的采食量；在阴凉处摊铺，10cm厚（饲喂频率）目前我国育肥牛的饲喂频率多为一日两、三次，少数为自由饲喂。免费饲喂能满足肉牛生长发育的营养需求，生长快，屠宰率高，经济效益好更重要的是，育肥牛可以在短时间内投放市场，但当采取限制饲养时，牛不能按自己的要求饲养。因此，限制了牛的生长发育速度（

自由饲养组的平均日增重比限制饲养组高296g。从牛体重的标准差可以看出，自由饲喂组的均匀性优于限制饲喂组。游离组屠宰率比限制组高7.71%，净肉率高7.59%。因此，免费饲喂肥育牛可多产牛肉13.9公斤。按中国年收入的10%笑笑2000万头，只有饲喂方式才能增加牛肉产量27800吨。结果表明，自由饲喂组的针烤（臀肉）、米龙和腰肉的重量均高于限制饲喂组（

4.饲喂方法：按比例配制的日粮堆放在奶牛的饲槽一侧，饲喂次数较少，使牛始终有一种不足感，争食而不厌食、不挑食。一般规律是早上的饲料量大，所以早上第一次喂食应该多一些，太少会容易造成牛争料和撞料e斗架；晚上休息前，最后一次喂食量要多一些，因为牛也是在晚上喂食的（

5同样的饲料用于育肥牛从进栏到出栏；另一方面，随着牛体重的增加，各种饲料的比例也会随之调整，因此在育肥牛的饲养过程中，饲料变化时有发生。但是，饲料的变化应该是渐进的，而不是突然的变化。应该有三天的过渡期，让牛适应新饲料。在换料期间，饲养管理人员要经常观察，及时采取措施，减少因换料造成的损失e饲料变化（

6.育肥牛体内有三种水源：代谢水、饲料水和饮用水。水是一种廉价的资源，常常被忽视，影响育肥牛的生长发育。如何满足育肥牛饮水的需要，免费饮水的方法是最合适的。每个牛棚里都安装了一个装置，让牛可以随意喝水。饮用水装置的位置优选位于牛棚粪尿沟的一侧或上方。当流出的水或供水系统的水迅速进入粪尿沟时，牛棚不会潮湿（

冬季北方寒冷，所以很难畅饮，所以我们只能经常饮用，但一天至少要喝三次（

冬季饮用水的温度。根据研究资料，肥育牛饮用温水（15℃）的增重率没有差异℃), 冬天的冰水和雪。因此，育肥牛在冬季可以喝冷水而不需取暖（因地制宜，依托廉价的草地资源，采用一边放牧一边喂食的方法也能取得良好的效果（

时间选择：放牧育肥时间应在每年7月，牧草繁茂时，尤其是在结实期（

放牧方式：早放牧放牧，中午在牧场休息，晚上在有食槽的地方补充，每天放牧距离不超过4-5km（

在牧场上放牧：在牧场上建临时饲槽，现场饲喂混合精料，节省了牛来回跑的能耗。喂料时，两端各用一个槽，避免争料；按干物质计，每100kg体重投喂量为体重的1%～1.5%；补充水分时要多喝水

时间笑：当温度降到7度左右时℃, 它应该出售或屠宰（

秋季肉牛快速育肥法

秋季饲料充足，饲料充足温度适宜，是肉牛育肥的好时机，利用这个季节收购退市的老、弱、残牛，短期育肥后出售，是农民致富的好办法，一头育肥瘦肉牛可增加800—1200元。技术措施是：

第一，休息。购买后准备育肥的牛应充分休息，不再使用（

2.口服敌百虫0.05g/kg，每日1次，连续2天（健胃）。香附75g，陈皮50g，萝卜75g，止咳75g，茯苓5g，山楂100g，神曲100g，麦芽100g，槟榔50g，清皮50g，五药50g，甘草50g，水煎一次，每天一次，每头奶牛服1剂，连续2天，可增强app牛饲料（

4.饲料配方。在30天初期，添加45%青草、15%优质干草、20%玉米粉、高粱粉、红薯、15%豆饼、5%麦麸和适量食盐；在30天后期，采用25%青草、10%优质干草、35%玉米粉、高粱粉、红薯、25%豆饼、5%麦麸和适量食盐

四种措施，这种瘦肉型牛在3个月左右就可以全脂退市（

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