牛肉市场需求巨大，价格从未下跌。养牛前景广阔。让我们来看看中国黄牛品种的全集：黄牛吃什么长得快（

I。我国黄牛的代表品种有秦川牛、南阳牛、鲁西牛、晋南牛和延边牛（

1），秦川牛是我国优良的地方产品。它是中国最高大的服务牛之一。他个子高，骨骼强壮，肌肉丰满，素质很强。头是方的，肩是长而斜的。胸部宽而深，肋骨长而开放。背部和腰部又直又宽又长，长度适中，组合性好。骶骨稍隆起，后躯稍发育不良，四肢粗壮有力，两前肢距离较宽，蹄叉较紧。公牛头大，脖子短而粗，皮肤发达下垂，盔甲高而宽；这头牛有一个漂亮的头，适度的脖子厚度，和一个低而窄的壳。角度短而钝，多为向外向下或略向后。头发的颜色是紫红色，红色和黄色。角为肉色，蹄壳有黑、红、黑三种颜色（

2。南阳牛

南阳牛身体高大，体毛发达，结构紧凑皮肤纤细，毛细血管发达，体格强健，动作迅速。一般来说，鼻镜宽，鼻孔大，嘴大，方而齐，眼睛大而精力充沛，气甲高，肩宽而粗，胸骨突出，肋间近，腰背挺直，建议尾巴略高，尾巴细，四肢直立，筋腱明显，蹄大而实，牛头雄伟方正，较凹，颈短而粗，略呈拱形，颈侧皱，肩峰抬高8～9cm，肩胛骨斜长，前躯相对发达，睾丸它们是对称的。这头牛有一个美丽的头，窄而长，许多凸起，细脖子，水平形状和中等长度。一般来说，中、后躯发育良好，但也有部分奶牛存在胸深胸宽不足、臀斜、乳房发育不良等缺点（鲁西黄牛

3。鲁西黄牛

是我国珍贵的黄牛品种之一。它身躯高大，结构匀称，强壮有力，肉价高，驰名中外。身体特征：皮毛为淡黄色至棕红色，以黄色为主，鼻子和皮肤呈肉红色，有的有黑斑。大多数牛都有完全不完整的三种粉末特征，即眼圈，口轮和小腹呈粉白色；牛角型多为“倒八角”或“扁担角”，牛角型多为“龙门角”。公牛头短而宽，前躯发达，颈部短（

4。晋南牛

晋南牛是一个大型肉牛品种。身体高大强壮，具有劳动牛的外形特征。牛头中等长度，前额宽，下风角，颈粗短，皮肤发达下垂，胸脯宽阔，肩峰不明显，臀端狭窄，蹄大而圆，质地致密；奶牛有漂亮的头和发达的乳房。胸部、背部和腰部又长又宽。成年牛的前躯较短延边牛是我国东北地区优良的地方牛品种之一。延边牛是一种肉牛品种。胸部深而宽，骨骼坚实，被毛长而密，皮肤厚而有弹性。公牛前额宽，头方，角底厚，多呈之字形或倒之字形延伸至尾部。它的脖子粗而高，肌肉发达。牛头大小适中，角细而长，多为龙门角。发色以浅黄色为主，颜色一致，其中粗黄色占16.3%，黄色占16.3%在74.8%中，淡黄色占6.7%，其他占2.2%。鼻子一般呈浅棕色，有黑色斑点（

II）。黄牛繁育技术

黄牛具有生长速度慢、后肢发育差、泌乳率低等缺点，直接影响其产肉性能。中国黄牛是中等规模的晚熟品种。6月龄以下泌乳犊牛生长发育较快，6月龄至4岁黄牛生长发育较慢，日增重明显降低。肉品生产性能好，平均净肉率高（

1。选优摘优为提高奶牛的繁殖力，应严格选择外貌好、身体健康、性情温和、饲养性能好、发情症状明显、第一发情受胎率高、产后第一发情时间短、流产率低的优质奶牛，分娩率高，繁殖性能好。淘汰体型小、母性差、不良嗜好、性情粗暴、神经过度敏感、无明显发情症状、连续发情3次以上、疾病或残疾、年龄较大、生产性能下降、繁殖性能差的劣质牛。通过改进和优缺点的选择，得到了一个h逐步建立繁殖性能优良的奶牛日粮日粮日粮日粮日粮日粮日粮日粮日粮日粮日粮日粮日粮日粮日粮日粮日粮日粮日粮日粮日粮日粮日粮日粮日粮日粮日粮日粮日粮日粮日粮日粮日粮日粮日粮日粮日粮日粮日。营养水平过高或过低都会影响发情、受孕、胚胎质量、生殖系统功能、内分泌平衡及分娩过程中的各种并发症，对疾病的发生有不同程度的影响。因此，应根据奶牛不同的生理特点和生长生产阶段的要求，以粗饲料为重点，进行科学的饲喂，精饲料、青饲料和粗饲料的合理组合，严格控制体重，促进正常发情繁殖缩短母牛发情后的空时间，提高母牛的繁殖率，正确判断发情的各个阶段，选择最适宜的授精繁殖时间。根据牛的生殖生理特点，最理想的是每年产一次小牛。奶牛产后子宫恢复一般需要30～40天。因此，产后40天是奶牛繁殖的关键时期，应加强管理，如产后药物治疗，促进子宫和卵巢生殖功能的恢复，提供科学的饲养管理条件，创造适宜的环境T如果发现奶牛产后50天后仍未发情，应及时检查和治疗奶牛的健康、营养状况、卵巢和子宫，防止空孕和不孕。也可采用药物等方法诱导发情，提高奶牛的交配率（

3.加强对妊娠奶牛的饲养管理，提高产犊率（

妊娠2个月内，胚胎在子宫内游离，逐渐完成着床过程。胎儿由子宫内膜分泌的子宫乳汁滋养，并转移到胎盘以吸收母亲的营养。在此期间，如果怀孕奶牛的喂养水平过低，尤其是饲料质量差时，子宫泌乳不足，影响胚胎发育，造成胚胎死亡；奶牛在妊娠后期，由于胎儿生长发育迅速，对营养素的需求量大大增加。在这一时期，如果不注意加强喂养，饮食中的营养素缺乏或不完全，很容易造成奶牛流产和早产。如果喂食水平过高，会造成犊牛虚弱、死产或难产。在营养素中，满足蛋白质、矿物质和维生素的需要尤为重要。要防止饲料腐烂变质、酸度过大、结霜、中毒饲料和冷饮用水；孕期奶牛的管理要合理，运动要适当，严防惊吓、滑倒、抽打、顶架等。对有堕胎经历的人应加强保护措施。必要时可服用抗流产药物或注射孕酮等药物保护胎儿（

4.科学饲养管理，提高犊牛成活率（

加强妊娠母牛的饲养管理，特别是妊娠后期，有助于提高犊牛的出生体重和成活率。初生牛犊没有免疫力。只有吃了初乳后，初乳中的免疫球蛋白特鲁姆是通过肠道吸收到血液中的，能使犊牛产生免疫力。因此，初乳吃得越早越好。为了降低犊牛死亡率，培育健康的犊牛，新生犊牛必须在产后2小时内食用初乳，并尽量多吃。犊牛出生后7～10天可训练饲喂精料和优质粗饲料，促进犊牛肠胃发育和功能完整，提前做好断奶准备。避免犊牛卧在寒冷潮湿的地面上，吃不干净的食物，预防腹泻等疾病，提高犊牛的成活率

三、牛吃的东西长得快

1、草

草是最好的食物为了牛。虽然食物的范围很广，但牛其实更喜欢甜食，所以很多幼苗都可以作为牛饲料的一种。最常见的是黑麦草，一年四季都可以轮流割，像韭菜一样一个接一个地割

2。不需要蛋白质

豆。豆类中的蛋白质可以增加牛肉的咀嚼性。豆饼在各种牛饲料中营养价值最高。粗蛋白含量高于各种饼粕饲料。赖氨酸含量为2.5%～3%，是玉米的10倍。补充蛋白质

是牛的最佳饲料。3.粗纤维

各种粗纤维食品不应缺乏。粗纤维牛饲料通常由干草和稻草。苜蓿是饲料中粗纤维的重要来源。苜蓿根系发达，根颈发达。生长后，枝叶繁茂。由于其口感丰富，草质优良，许多牛喜欢吃它。秋夏两季可收获更多的凉爽和干燥，适合冬季贮藏（

4.矿物质

一些天然矿物质也是不可缺少的。牛饲料以植物秸秆为主，植物中无机盐含量较低，不能满足肉牛的需要。此时，必须补充额外的矿物质，以达到饲料中无机盐的平衡。肉牛饲料中应补充的矿质元素主要有钠、氯、钙、磷等。一般来说，矿物质包括盐类，它是一种具有一定强度的块状产品，在高压下充分混合、压制，牛可以通过舔来补充矿物质，使用方便、安全。牛的饲料应多样化，增加一些草饲料、青饲料和一些精饲料。此外，还应注意加强饲料的保鲜。有些饲料由于保存不当而发霉时，必须禁止喂牛。在购买饲料时，尽量选择整个饲料，并仔细挑选加工过的粉末，因为饲料发霉或泥、砂等不易检测r粉末中添加了异物（多少头成年牛（

，

？如何馈送

1？成年黄牛体重多少

（1）成年黄牛体重800-900公斤。黄牛是中国固有的普通牛种。在良好的饲养条件下，增重可达800～900kg。奶牛是畜群发展的基础。规模化养牛场要有健康高产的基础牛群。奶牛的体重取决于品种。一头本地小黄牛重约300公斤至600公斤。改良品种黄牛（如鲁西黄牛、延边黄牛等）成年牛体重800～1000公斤。一头良种肉牛（如西门塔尔牛、利木赞牛等）成年牛重达1500公斤至100公斤1600公斤。在选择基础奶牛时，必须选择体型较大、生产性能较好的奶牛。然而，它不一定是越重越好。如果奶牛过于肥胖，就不应选择它作为基本奶牛。这类奶牛的繁殖率往往较低（

（2）公牛是改良牛群的重要保证。在母牛发情交配时，必须选择优良的公牛。一般来说，本地小黄牛的成年公牛重600公斤至800公斤。改良黄牛成年公牛的体重在1000公斤到1200公斤之间。一头良种肉牛的成年公牛的体重在2000公斤到2400公斤之间，最大的一头牛重2800公斤。在选择公牛的时候，我们必须选择公牛个体大，体型好，精子活力强，但越重越好。一般来说，本地小规模黄牛的基本牛与改良黄牛公牛相匹配。不适合搭配小规模黄牛公牛。用这种方法生产的肉牛体积小，不适合与改良肉牛配种。这样生产的牛个头大，容易造成难产。改良种子黄牛的基础牛一般选择改良肉牛和公牛进行交配，这样可以更好地提高黄牛的品质，提高生长速度和个体大小。改良肉牛的基础母牛一般选择优良的改良肉牛和公牛进行ma为了培育更好的改良肉牛（

（3）黄牛角较短，其皮毛为黄褐色或黑色，也有杂色，有短毛。它用于农业或拉手推车，肉类食品和皮革。我国种牛头数居全国第一，养殖面积几乎遍布全国。主要用于农业地区的劳役，半农业半牧区的奶和肉兼用，牧区的奶和肉兼用（

（4）由于自然环境和饲养条件的不同，黄牛的体形和性能存在差异，其中可分为三种类型：北方黄牛、C中原黄牛和南方黄牛。黄牛的皮毛是最黄的，这可能使它得名，但也有红棕色和黑色。头部稍厚、较重，有不同的角度和圆角。体格健壮，结构紧凑，肌肉发达，四肢发达，蹄实。中国大约有25种黄牛。前五名分别是南阳牛、秦川牛、鲁西牛、延边牛和晋南牛，统称为中国五大改良黄牛（

v。牛应根据牛的大小、用途和季节，一天喂几次

，每天需要喂2~4次，两次之间的间隔时间应为6~8小时，以便给牛留出足够的反刍和消化时间（

（1）种牛：空妊娠和妊娠期的种牛可每天早晚两次饲喂，以满足其营养需要，而处于哺乳期的奶牛营养需求较高，需要每天喂养3次（

（2）幼犊：幼犊的瘤胃尚未发育完全，以喂奶为主，辅以补饲。1～2月龄开始补饲时，每天补饲4～6次。随着犊牛年龄和体重的增长，它们的消化能力会不断提高，因此可以逐渐减少饲养次数（

（3）育肥猫tle：犊牛进入育肥期后，每天可喂2~3次。一些养牛户在育肥后期采取全天连续喂养的育肥方法。这种育肥方法短期内增重效果明显，但对牛胃肠道影响较大。因此，这种投料方式不能长期使用（

VI.如何投料

（1）搅拌：投料搅拌前，饲料和精料按比例搅拌均匀，加水搅拌。一般情况下，原料（干料）与水的比例为1:1，与水混合后，饲料适口性较好，牛更喜欢吃（

（2）饲养方法：投料时应遵循少投料、多投料的原则。每次加料2～3次。食槽里少放些饲料能使牛保持良好的食欲。牛不挑剔，吃得更干净

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