奶牛脂肪肝的危害、诊断与防治
李学奇
（黑龙江省肇东市畜牧兽医局动物疾病预防控制中心，肇东151100）
关于作者：李学奇（1967-），男，本科，高级兽医（
1 harm
患有脂肪肝的奶牛会不同程度地损害生殖系统和免疫系统，影响淋巴系统和胸腺，抑制免疫系统的正常功能，并显著增加肿瘤坏死因子等致病因子的水平，以增加患病概率；同时，由于肝脏中积累了大量的脂肪，肝脏的合成能力就会减弱，从而重新形成脂肪降低与肝脏免疫应答相关的复杂能力，改变肝脏代谢化合物、代谢产物和代谢激素，削弱免疫功能。此外，奶牛的疾病会降低血液中的脂蛋白水平，从而削弱机体抵抗内毒素的能力。另外，奶牛患病后，会增加子宫免疫反应所需的时间，降低强度，导致子宫内膜炎，加重病情，从而延缓子宫复位，影响其繁殖性能；此外，该疾病可导致身体延迟或减少黄体生成素和孕酮等类固醇的分泌，从而延迟卵巢活动的开始时间，减慢卵泡发育速度，阻碍卵母细胞的生成，并显著推迟其生育时间（
2.病因分析
喂养管理不当：分娩后，体内大量的碳水化合物等营养物质会随着乳汁不断排出。如果不及时补充适量的营养，很容易导致能量负平衡。此时，身体将开始利用体内储存的脂肪提供组织分解后所需的能量。然而，由于奶牛肝脏中过量的游离脂肪酸或低血糖，肝组织清除极低密度脂蛋白的能力减弱，这阻碍了蛋白质从肝脏转运的过程导致脂肪肝。此外，当奶牛摄入过多的浓缩物（
遗传因素时，该疾病也会发生：奶牛与脂肪肝的发病率有一定的关系。例如，牛的脂肪肝发病率最高，通常达到60%-66%，其中约87%的病牛容易发生；其次是我国黑白花奶牛，脂肪肝的发病率为45%～50%，其中约40%的病牛有中度脂肪肝或重度脂肪肝。牛脂肪肝的发病率为33%。脂肪肝的发病率牛的死亡率仅为6.6%
）
该病继发的其他疾病：奶牛患有生产麻痹、皱胃移位、创伤性网织性胃炎、胃前松弛、骨软化等慢性传染病，极易继发于脂肪肝[养殖网站：www.nczfj。COM/]（
3临床症状
病牛突然食欲不振，产奶量明显减少，舔毛、空嚼，体温和呼吸基本保持正常，但心跳加快，达到每分钟100次左右，心音浑浊，瘤胃蠕动逐渐减弱，甚至完全消失，排便减少。病牛产下的新生小牛也会表现出不良的精神状态。如果及时更换母乳，可以逐渐改善。患病牛偶尔会出现恐慌和心不在焉、眼睛迟钝、肌肉休克、颈部僵硬、无法稳定站立和保持转动等神经症状。随着病程的进展，病牛逐渐消沉，毛发紊乱，体重明显减轻，体格瘦弱，根据奶牛的临床表现、乳酮阳性试验、肝穿刺和血肝功能试验，可对该病进行诊断。乳汁由乳汁分泌用酮粉法检测空气母牛，发现空气母牛呈紫色。在牛右侧倒数第二肋间结节的水平线上剪掉毛发，并进行消毒。用消毒手术刀片在皮肤上做一个小切口，然后用肝穿刺针向左前肢肘部头部方向快速取样。发现肝组织呈黄色，出现脂肪肝样病变。测定了奶牛血液生化指标，主要是游离脂肪酸、血糖和血酮的含量。结果发现，血清（
5中存在低血糖、高血酮和天冬氨酸转氨酶活性升高等变化轻度脂肪肝：奶牛通常在妊娠的第二个阶段和后期容易发生轻度脂肪肝，随着围产期的到来，奶牛更容易发生脂肪肝，但往往没有明显的症状和显著的临床症状。为了预防奶牛妊娠期脂肪肝的发生，应从围产期开始，按照奶牛的饲养标准，保证日粮比例均衡。母牛怀孕时开始逐渐减少精料喂养，繁殖前身体过于肥胖；我们应该确保饮食中含有适当水平的磷，碘和钴，并在妊娠后期适当增加户外运动量。加强奶牛产后护理，饲喂适口性好的日粮，逐渐增加精料量，防止产后哺乳引起能量负平衡和体重过度减轻（
中度脂肪肝：每天可静脉注射500毫升50%葡萄糖，连续5天；也可肌肉注射20mg地塞米松磷酸钠，口服甘油2～3天；它还可以每天口服60克纤维素酶、60克氯化胆碱和15克烟酸，持续7天（
严重脂肪肝：尽管经过治疗，病牛可能恢复健康，但它们的肥沃脂肪肝在哺乳期仍然很容易发展，并且通常在哺乳早期就被消除。因此，建议立即淘汰患有严重脂肪肝的牛（
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