影响奶牛产奶量与营养需要的因素
黑龙江省安达市动物卫生监督所；2.黑龙江省安达市杨草镇农牧业综合服务中心151400）
1产奶量影响因素
遗传。包括品种和个体。如黑白花奶牛产奶量最高，卷山奶牛脂肪含量最高（
。包括年龄、胎次、哺乳期、初产年龄、干奶期、内分泌激素等。奶牛的产奶性能随着年龄和胎次的增加而有规律地变化，因为奶牛的产奶量随着生长发育而增加乳房发育有机体的发育，尤指乳房的发育。当产奶量达到峰值时，由于身体老化，产奶量开始下降。据悉，黑白花奶牛产奶量在6、5岁时最高，但早熟牛第四胎产奶量最高。随着年龄的增长，牛的乳脂和非脂肪固体的含量似乎略有下降。在第一个和第五个哺乳期之间，乳脂和非脂肪固体分别减少0.2%和0.4%。黑白花奶牛年龄16~18个月，体重占全年奶牛的70%，即380公斤以上。它们可以繁殖。大约产后45天后，根据奶牛的身体状况（
环境），高产奶牛的繁殖期可延长到70～90天。包括饲料、饲养管理、挤奶技术、产犊季节、外界温度、抗病药物等。黑白奶牛不耐热。当温度过高时，呼吸脉冲数增加，采食量减少，饲料消化率降低，产奶量降低。黑白花奶牛的适宜温度范围为0～20℃，最适温度为10～16℃。当外界温度上升到25℃时，奶牛的呼吸频率加快。当温度上升到40.5℃时，呼吸加速5次，停止进食。军事情报局武汉和广州黑白花奶牛夏季产钾量比冬季低一半左右。牛奶中的脂肪和非脂肪固体在冬季最高，夏季最低。根据目前的资料，黑白花奶牛的产奶量在零下10℃时开始下降，娟山奶牛的产奶量在4℃时开始下降。据悉，12月产犊奶牛产奶量最高，1-2月产犊奶牛次之，10-11月再次产犊，6月产犊奶牛产奶量最低。品种、饲料、饲养管理温度和季节变化是主要影响因素（
影响奶牛营养需要的因素有四个因素或生理曲线。在奶牛的整个泌乳和妊娠周期（
产奶量曲线）中，每个因素都有其自身的类型特征。产奶量是奶牛营养需求的驱动力，也是泌乳高峰期（www.nczfj。Com）确定奶牛的泌乳曲线。产犊后40～60天内发生。与同组成年奶牛相比，初产奶牛泌乳高峰应达到成年奶牛泌乳高峰的75%以上。例如，当新生奶牛的泌乳高峰期为30公斤，成年奶牛的泌乳高峰期为40公斤时，这一比率等于75%。如果比率小于在75%以上，初产奶牛的最高产奶量与成年奶牛相比并不高。当该比率高于75%时，表明由于遗传、健康、小母牛育种方案，甚至成年奶牛的低产奶量（
乳脂肪和乳蛋白曲线），初产奶牛在泌乳高峰期的产奶量较高。不同品种的牛奶脂肪和牛奶蛋白质含量不同。如果乳脂测定结果低于乳蛋白0.4%或以上（如乳脂率2.7%，乳蛋白率3.2%），则会发生瘤胃酸中毒。如果牛奶蛋白质的测定结果低于其品种的平均值，或在哺乳期出现显著下降，则以下营养l当蛋白质不足或氨基酸不平衡时，可能会出现降低牛奶蛋白质含量的因素：低水平的可发酵碳水化合物（可减少微生物蛋白质的合成）、低水平的干物质摄入（可减少瘤胃微生物和奶牛的营养），脂肪和油被用作能量来源（脂肪不是瘤胃可发酵能量的来源）（
干物质摄入（DMI）曲线）。增加DMI可以最大限度地减少代谢紊乱和体重减轻，并改善生殖性能。在妊娠末期，DMI可减少2.3～3.6kg。产犊时的DMI会影响产后4周的DMI。如果干物质低于预期，则营养素浓度必须为be增加，以满足奶牛的营养需求。DMI初产妇比初产妇少，这对那些不与精粗饲料混合的人来说很重要，尤其是那些在牧场中单独喂养饲料的人，这一点应特别注意（
体重损失和增重曲线。监测奶牛体重的变化可以为奶牛的能量状况提供有价值的信息。在泌乳早期，高产牛靠自身减重来维持高能量。身体状况评分（BCS）是一种现场监测体重变化的方法。以下指标可用于评价奶牛体重变化：身体状况评分1分(使用1-5分制）等于54.5千克体重。在泌乳早期，奶牛的体重损失不应超过1.0~1.5（即54.5~90.8kg）的个体状况评分。哺乳期早期的体重减轻应控制在每天0.9kg，以避免对生殖和代谢紊乱的负面影响。在干奶结束前，奶牛应处于最佳身体状况评分（即3.25~3.75）。如果干牛较瘦，体重增加应限制在0.5个人条件分数（例如，将干牛从2.75提高到3.25）。这意味着您将在全脂奶粉期间增加27千克，通过对上述四个因素的评估，这相当于每天0.45千克（
奶牛的整个哺乳期和妊娠期、六个喂养阶段或日粮配方均可配制。在某些牧草中，添加更多的混合精料可以满足这六个饲喂原则的要求。其他牧场可以通过将较少的奶牛分组来满足其营养需求（
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