
西藏纯种香猪市场调研
香猪养殖占据了国内香猪养殖的大半壁江山,为什么会出现这种情况呢,主要有以下几个原因:一是香猪肉质鲜美,食用人群广香猪肉产品质量高,市场潜力大,香猪肉有"三高三低"的特点,即高蛋白、高消化率和低脂肪、低胆固醇、低能量香猪养殖占据了国内香猪养殖的大半壁江山,为什么会出现这种情况呢,主要有以下几个原因:一是香猪肉质鲜美,食用人群广。以上是针对西藏纯种香猪市场调研详细介绍。
香猪养殖场香猪成长周期较长,但是养殖成本低,回报高,适合广大农民朋友养殖,也适合企业家投资香猪产业去年,香猪在广交会上吸引了众多的国内外专家.他们纷纷要求联合开发,今后,要开发香猪系列产品,如烤香猪、腊香猪、香肠、睹肉、罐头、香猪火腿等,要开发小包装食品便于大家品赏,适应市场需要香猪如今在市场上广受欢迎,供不应求利用香猪的胎盘、皮肤研制能抗衰老的胎盘素、面膜等。
香猪体型较小,出栏存栏少,出栏率低,市场供不应求我国现在已经压缩一般性生猪的养殖规模,减少总供给,同时扩大特色猪与牛香猪养殖的规模,增加牛香猪生产总量香猪香鲜细嫩,原生态的成长环境和鲜美的滋味,被称为"高原之珍"。
香猪瘦肉肌纤维细,脂肪颗粒细小,瘦肉均在50%以上,是制做烤猪的好原料,顺应了国际市场时兴烤食的需要,国内外市场很难满足香猪其综合营养价值高于其他肉类如猪肉、牛肉和鸡肉等香猪香鲜细嫩,切片腊熏或快火小炒两相宜。
西藏长年都是零下温度,所以香猪耐寒力极强我们通过对青海、甘肃、四川和沿海大中城市以及北京、上海等一线城市香猪养殖产业和市场供求情况的广泛考察和全面了解,香猪作为一道性价比非常高的食材备受人们喜爱,市场前景好我们为了迎合当前消费者食品健康,安全放心的市场需求,本着为广大消费者提供可追溯源头的绿色、营养、健康的食品为宗旨而创办起香猪养殖基地。
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