狼山鸡
产地及分布：肉蛋品种。由于主产区位于长江北岸的南通港，临港有一个叫狼山的旅游景点，因此得名。原产于江苏省如东县，以马塘、岔河为中心，分布于双甸县、通州县的绝岗、平察、凤梨、列岗等地。2000年，它被列为国家畜禽资源保护品种（
，1872年，该鸡首次传入英国，并在家禽展上赢得了英、美等国家禽业的关注和赞誉。后来它被引进德国，France、日本等国家，并记录在各国的家禽品种记录中。它在黑奥平顿鸡和澳大利亚黑鸡等著名鸡种的形成中起着重要作用。1952年，华东农科院首次在本地区开展狼山鸡品种调查和引种杂交试验。1959年，江苏省农林厅和南通市农林局分别在如东和南通建立养殖场，培育狼山鸡。目前，江苏省如东县有一个保护农场，品种资源保存在全国地方家禽资源中中国农业科学院家禽研究所基因库（
体格特征：体格健壮，头高，尾翘，背凹，羽密，柔韧。根据羽毛的颜色，它可以分为黑色，白色和黄色。每种颜色可分为四种：光头赤脚、光头赤脚、有冠赤脚。头短、圆、细，群众称之为蛇头、大眼。喙呈深褐色，顶端略显苍白。单冠直立，有5-6颗牙齿。皇冠，胡须，耳叶，脸鲜红。色泽黄，少数黄棕色。胫骨和脚趾又黑又细。羽毛靠近身体，而鸡当年育成的肉牛具有深绿色光泽（
品种性能：
生长速度和产肉性能平均体重：出生时40g；30日龄157G；60日龄时463克；90日龄公鸡1070克，母鸡940克；120日龄公鸡1750克，母鸡1338克；150日龄公鸡2403克，母鸡1673克；成年公鸡2840克，母鸡2283克。195日龄公鸡和母鸡的平均半切内脏屠宰率分别为82.80%和80.10%；195日龄公鸡平均屠宰率为76.90%，母鸡平均屠宰率为69.40%。500日龄平均产蛋141枚，平均体重为1.5公斤ht为58克。平均蛋壳厚度0.32mm，平均蛋形指数1.30，蛋壳呈褐色。公鸡的性成熟期为170天。雌雄交配比为1:15-20。种蛋平均受精率为90%，最高为96%，受精卵平均孵化率为80%。母鸡进行育雏，育雏率约为10%，平均育雏期为11天。雌雄株的利用期为1-2年（
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