地方优良品种：沂蒙黑山羊
沂蒙黑山羊是山东省地方优良品种。它是在山区自然条件下形成的肉、羊绒、羊毛、皮等多功能品种。年存栏量13万头，具有体格大、耐粗饲、适应性强、生产性能高、外观统一、遗传性能稳定、肉羊绒两用等特点。适宜在山区放牧。羊绒质量高，光泽好，强度高，手感柔软；肉质鲜红，肉质细嫩，鲜美可口，几乎没有羊肉味。是一种高蛋白、低脂、富含多种氨基酸的理想营养保健食品。一元“大壶”“奥莱羊”选用沂蒙黑山羊，深受广大消费者的喜爱。让我们看看以下地方优良品种：Yimeng black山羊
1。外观特征
沂蒙黑山羊体高，结构对称，头短，前额宽，大眼睛，颌下胡须，多数有角；颈肩结合好，腰背挺直，胸深，肋骨圆，四肢直立有力，尾巴短而翘；被毛为黑色、青灰色和棕红色。伊盟黑山羊公、母羔羊平均出生体重分别为1.81公斤和1.76公斤。伊梅ng黑山羊肉质细嫩，色泽鲜红，味道鲜美，羊肉味小。是一种理想的高蛋白低脂营养保健食品。沂蒙黑山羊屠宰6～10月龄，体重约20kg；平均屠宰率为46%～51.2%。沂蒙黑山羊通常每年在谷雨节前后抓剪一次。沂蒙黑山羊的羊皮可以用来做毛皮大衣；成年羊皮具有均匀的厚度和弹性。它是毛皮和制革的好原料，尤其是毛皮。沂源县年产10万多张
3.繁殖性能
沂蒙黑山羊性成熟时间：母羊一般为4~5月龄，公羊一般6～7月龄；母羊首次交配年龄一般为9个月龄，公羊为1岁。母羊发情周期为15～20天，四季均可发情。妊娠期约150天，一般一年生1～2胎或两年生3胎。以单羔为主，双羔占7%～8%；繁殖率达140%以上，成活率达90%以上。公羔性别比为56%，母羔性别比为44% 生活习性
（1）以吃草和放牧为主。沂蒙黑山羊主要以放牧为食。每只羊每年需要0.3公顷左右的天然草地，每天的采食量相当于绵羊体重的10%。沂蒙黑山羊有锋利的牙齿和灵活的嘴唇。它能吃各种野草、树叶、农作物秸秆和各种植物种子（
（2）干燥，耐寒，不耐潮湿。沂蒙黑山羊喜欢干燥的环境，所以牧场和围栏应该是干燥的；如果在潮湿的环境中，很容易得脚腐病；放牧母羊具有较强的抗寒性，也能在寒冷的冬季产羔和生存（
（3）较强的群居性、爱清洁和敏锐的神经。沂蒙黑山羊具有较强的群居性。进出围栏、过河、爬山时，第一只羊先走，另一只羊跟着。个别羊在离开群体后发出咩咩的叫声立即返回小组。沂蒙黑山羊不吃脏草，不喝脏水。他们生气勃勃，爱打架（
产品价值/沂蒙黑山羊
沂蒙黑山羊充满了财富。羊绒除了用作食物的肉类外，还是高档纺织原料。在山区，山羊绒大多在春天采一次。羊绒含量80%左右，纤维纤细，平均18厘米以上，色泽鲜艳，羊毛柔软，脂肪含量低，杂质少。公羊产羊绒约6两，成年母羊产羊绒约4两。摩羯座能产8两到1斤羊绒。购买的羊绒多为一级羊绒（
沂蒙黑g肉燕麦营养丰富，蛋白质13.3%，脂肪4.6%，热量367卡路里。羊肉柔软易消化。一般来说，健康人可以消化羊肉中90%以上的粗蛋白质和98%以上的脂肪。沂蒙黑山羊肉肉质细嫩，色泽均匀，气味小。味道鲜美，但不油腻。它的脂肪含量是牛肉的2倍，热量是牛肉的1倍，钙比牛肉多50%，与猪肉相似，铁比牛肉多1倍，比猪肉多4倍，胆固醇低。富含多种微量元素，是肉类中的好产品，在国际市场上有一定的声誉。屠宰率为44.2%。优质山羊屠宰率为57.7%（
山羊皮为主要原料f皮革工业。黑山羊板
有一个大的皮肤面积。成年公羊一般4平方米，厚度均匀，弹性好。秋天的皮草是丰富的毛绒和良好的董事会质量。是制作皮草的良好原料，也是制作女鞋、手套、皮衣、手袋的一流原料。山羊皮服装和板革可出口创汇。此外，山羊的角、蹄、肠和油也是医药、轻工业和食品工业的原料。羊皮、羊角、鲜壳也是钢琴、琴弦、鼓皮、乐器装饰的上等材料（
黑山羊粪便是一种优质、快捷的食品高氮、磷、钾含量的代用热有机肥。其肥料含量在各种畜禽粪便中最高。相当于每亩1-5公斤硫酸铵，每年总排泄量为1-5公斤，相当于1-9公斤硫酸铵。羊粪尿对改善土壤团聚体结构、防止硬化、提高肥力有显著作用（
养殖发展/沂蒙黑山羊
费县山田辽阔，水草丰沛。黑山羊的发展有着得天独厚的条件。1984年，沂蒙黑山羊育种被列入山东省科学院科研项目计划国家科学技术委员会。通过建立黑山羊核心群，采取多种繁育措施，在原有基础上培育出肉绒兼备的黑山羊。截至2008年1月，库存超过60000件（
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