绿壳鸡蛋有什么营养？多少钱一斤？市场行情怎么样？
绿壳蛋又名黑蛋，是江西五黑鸡和三峡黑鸡生产的蛋。蛋壳是绿色的。这是世界上罕见的鸟。那么，这个绿壳鸡蛋有什么营养呢？每斤多少钱？市场怎么样。绿壳鸡蛋的营养成分是什么
绿壳鸡蛋的主要营养成分是硒、锌和碘，比普通鸡蛋高3-6倍，胆固醇含量低20%，蛋白质含量高12.7%。同时，它们还富含卵磷脂、脑磷脂、神经磷脂、高密度脂蛋白、维生素A、B、C、e和微量元素，其中维生素e的含量高达2-3倍呃与普通鸡蛋相比，它是一种理想的天然保健食品，具有高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇和低脂肪（一斤绿壳鸡蛋（
）目前市场上绿壳鸡蛋的价格为30-50元/公斤。在北京、上海、广州等大中城市的超市销售，供应紧张（
三、绿壳蛋（
蛋在中国毕竟是大众消费品，市场需求量很大。我相信，随着越来越多的人开始从事绿壳蛋鸡的生产，越来越多的绿壳鸡蛋将进入当地市场，价格将下降到大众消费的水平。许多优点绿壳蛋的品质将被越来越多的人所认可。绿壳蛋的出现不仅为许多蛋鸡生产商提供了一条替代新品种的出路，也为许多（
提供了潜在的商机目前，市场上有三种绿壳蛋鸡：
（I）麻羽型：每年200多个蛋。鸡蛋是浅绿色的。如果鸡不下蛋，它也可以是本地鸡，并以很好的价格出售（
（II）黑色羽毛类型：每年大约产200个蛋。鸡蛋是浅绿色的，红色的冠，黑色的头发和白色的肉。如果它们不产蛋，它们可以作为黑色土鸡出售
（III）五种黑色和一种绿色：鸡蛋它是深绿色的。蛋鸡完全具备黑凤凰黑鸡的特征（黑毛、黑冠、黑肉、黑脚、黑内脏）。它们是目前流行的黑色食品。具有滋补肝肾、益气养血、调经止经等显著功效。它们被称为“药用鸡”。如果它们不产蛋，就可以卖个好价钱一些专家预测，绿色蛋鸡在十年内将难以满足市场需求，并将逐步取代普通蛋鸡该农场潜力巨大，养殖前景十分诱人，eac养殖的蛋鸡平均数量中国h市（县）已超过100万，基本饱和，农民无利可图。近年来，许多蛋鸡生产商一直在走下坡路。普通鸡蛋的价格一次又一次下跌，已经到了成本的边缘。所以所有养鸡户都应该抓住这个新的商机（
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