苏尼特羊是内蒙古优良的地方肉羊品种之一。它以肉质嫩、味道好而闻名全国。为进一步提高苏尼特羊饲养管理水平，有效提高繁殖成活率、个体产值和群体素质，为牧民提供简单易懂的饲养管理和生产管理方法，提出了苏尼特羊的饲养管理方法。本办法适用于苏尼特羊产区的养羊场、合作社和养殖户。让我们进一步了解苏尼特羊（

I）的饲养和管理技术。绵羊结构

绵羊结构包括繁殖公羊（br喂养），繁殖母羊（繁殖）和羔羊。所有种类的羊都应该分群放牧。根据草地大小和牧草生长情况合理分组。一般有200～500只母羊和150～300只繁殖公羊。羔羊应根据其年龄（

II）进行分组。饲养管理

夏季，应选择生长良好的牧草和多种牧草放牧。放牧时应避开蚊蝇多的低洼草地，中午在凉爽的山坡上休息。确保充足的饮用水，避免饮用肮脏的地表水。秋季放牧时，注意羊的“肥”，多吃少走。霜冻前，你应该早出晚归。Af公司霜冻过后，你应该避免露水，晚出晚归。确保充足的饮用水，避免饮用肮脏的地表水。放牧时间应根据牧草生长、放牧距离和气候确定。大风、大雪、极端低温等恶劣天气禁止放牧。冬令营附近应围上一片好的草地，供羔羊喂养或在气候变化时放牧。根据“早补充、保脂”的原则，冬季补充应及时，在绵羊开始减脂之前进行。一般来说，它在11月初开始。开始时，喂食量较少，然后逐渐增加。喂青干草或浓缩饲料g与绵羊的放牧条件有关。冬季避免饮用冷冻水。春季放牧时不宜过早放牧，应控制羊群“跑绿”。在冬季补饲的基础上，春季补饲应根据绵羊的脂肪分组进行，以保证良好的脂肪。补充微量元素和矿物质。绵羊应全年自由舔砖，以补充绵羊所需的各种微量元素和矿物质（

III.放牧加补充饲养

一般在冬季和春季放牧加补充饲养。它从11月初持续到次年5月初，持续约180天（

天）d年度繁殖公羊的管理。Sunit绵羊生产区使用的所有繁殖公羊应符合特级和一级标准。繁殖公羊的繁殖管理分为两个阶段：非繁殖阶段和繁殖阶段（

，非繁殖期一般为11月中旬至次年9月中旬，约300天。现阶段繁殖公羊以放牧为主，精料为辅，草期一般不补充。除了在冬季和春季放牧外，其他时间还应喂饲绿色干草和浓缩物。冬春季补饲期为11月上旬至次年5月上旬约180天。A.繁殖后，除加强放牧外，还应补充少量青草和精饲料。每日补充饲喂0.5kg青干草和0.15kg精料。在一周内逐渐增加青草和精料的喂入量，分别达到1kg和0.25kg。确保繁殖公羊保持中、高脂肪，不宜过胖或过瘦。繁殖前的饲养管理（从7月底到9月中旬）除了加强放牧外，还需要每天补充0.15千克精料，以确保体重持续增加而不减少脂肪（

繁殖期间，繁殖公羊与羊群一起吃草。一般来说，不需要补充喂养有条件的牧民可以补充饲料，保证繁育期间身体强健，性欲旺盛。补饲标准为每天喂精料0.2~0.25公斤，青草1~1.5公斤，鸡蛋2个，胡萝卜0.5公斤。它可以在早上和晚上喂食两次。早上可以少喂，晚上可以多喂（

2.种羊的饲养与管理。繁殖母羊按其生理阶段分为空妊娠、妊娠和哺乳期（

。空期是指从羔羊断奶到重新繁殖的期间，约为3个月，从6月中旬到9月中旬。在此期间，母羊繁殖的重点是捕捉脂肪和恢复活力. 为加强饲养管理，使母羊肥沃，应采取选择草质好的草地放牧、延长放牧时间等有效措施。脂肪状况差的母羊每天补充0.5kg青干草和0.1~0.15kg精料，以保证母羊及时发情繁殖，提高交配率和受胎率（

母羊妊娠期为5个月，前3个月为妊娠早期，最后两个月是妊娠晚期。在妊娠早期，胎儿在母体中发育缓慢。在怀孕早期，根据放牧情况补充少量的青草在…上在妊娠后期，除放牧外，还应进行补充喂养。每只动物每天补充1公斤青草和0.15~0.5公斤浓缩物0.25公斤。或冷冻、变质，严禁食用。禁止空腹喝水。不要喝冷冻水。放牧时不要害怕。进出羊圈时防止拥挤。母羊在妊娠后期不应接种疫苗。分娩前一周，不允许离开羊舍放牧，以便在分娩期间及时返回羊舍（

哺乳期一般为3~4个月。分为哺乳前和哺乳后哺乳期。产羔后，母羊应喝一些温盐水以调节消化功能并促进恶露的排泄。在泌乳早期，要保证母羊的营养需要，提高产奶量。每只母羊每天补充1~1.5kg青干草和0.15~0.25kg精料。母羊泌乳后期泌乳量下降，应逐渐减少青干草和精料的投喂量（

3.育成羊的饲养管理。育种期是指从断奶到第一次参与育种的时期。育种期可分为前期和后期（

。育种早期为3~4个月断奶后的第四天。在此阶段，羔羊生长发育迅速，增重强度大，对饲养条件要求高。饲养质量直接影响育成绵羊的体格发育。最好放牧和补充育成母羊的浓缩物（

饲养。选定的繁殖母羊应分为不同的群体进行专门训练。专项培训11月上旬开始，次年5月上旬结束，约180天。每天给每只动物喂食0.5~1.5kg青干草和0.15~0.25kg精料。繁殖母羊时，其体重可达40kg以上，约为成年绵羊

繁殖公羊体重的70%。繁殖的公羊应是特殊的从11月初到次年5月初，y分小组进行培训。体重是衡量育成公羊生长发育的重要指标。饲养的公羊应每月定期测量平均日增重。日增重约200克。每只动物每天喂1～1.5kg青干草和0.2～0.25kg精料。公绵羊在18个月龄时体重必须超过60公斤（

4.羔羊饲养管理。羔羊是指从出生到断奶（哺乳）的幼羊。哺乳期可分为前期和后期。根据羔羊的体重，可以在4个月以上的年龄进行断奶，也可以在哺乳前的初乳量超过20公斤（

可自行决定。羔羊出生后应尽快食用初乳。及时食用初乳可以提高羔羊的免疫能力。当虚弱的羔羊不能吃初乳时，应该人工诱导它们吃初乳。如果母乳不能满足羔羊对牛奶的需求，或母羊因产后疾病和死亡而不能母乳喂养，则需要使用代乳粉或牛奶手动补充牛奶。泌乳中期。羔羊出生十天后，允许羔羊吃青草，并在羊圈内自由集中精力。随着羔羊的生长，精料的补饲量应逐渐增加。原则上说，饲料价格是合理的在哺乳后期补充更多（

。哺乳晚期是指从出生后45天到断奶的时期。现阶段，羔羊主要依靠饲草和人工补饲。羔羊应分组单独放牧，每天补充0.1kg浓缩物。白天在草地上放牧，晚上群居（

IV.繁殖绵羊的使用以及后备繁殖绵羊的选择和保留

1.繁殖公羊。Sunit绵羊生产区使用的繁殖公羊必须符合特级和一级标准（

2.母羊。苏尼特母羊具有繁殖力稳定、母性强、泌乳量高的特点（

3.苏尼特羊标准。品种特征：是母猪肉质粗大，适合放牧，具有优良的耐冷性。外观特征：体型大，公、母羊无角，头大小适中，鼻子凸起，耳朵大而下垂，眼睛大而明亮，脖子粗而短。肥尾小，纵椭圆形，中部无纵槽，尾薄而尖，弯向一侧。毛质不均匀，白色，头颈部周围、腕关节、飞节和脐带以下有颜色。体重：繁殖公羊体重大于80kg，母羊体重大于55kg（

v。防疫

1.防疫。坚持“预防为主”的原则，开展两项工作春季和秋季结合当地实际情况进行防疫注射。绵羊痘疫苗、布鲁氏菌疫苗、绵羊口蹄疫疫苗和绵羊三联疫苗主要用于绵羊防疫（

2.驱虫浴。羊应该定期驱虫。一般应结合当地实际情况，在春季和冬季进行两次驱虫。一年两次药浴。夏季一般在剪毛后1~2周即7月初进行。秋季通常在交配前进行，也就是在9月底或10月初。药浴前应禁食12～14小时，以保证饮用水充足。避免挤压54001

苏尼特羊体格高大，体格强壮，结构均匀。公绵羊和母绵羊都没有角。头部大小适中，鼻梁抬高，耳朵大而下垂，眼睛大而明亮，脖子粗而短。繁殖公羊颈部发达，毛长15～30cm。背部和腰部笔直，身体宽而长，长方形，臀部高度略高于指甲高度，臀部发达，大腿肌肉丰满，四肢强壮有力，脂肪尾巴小，在纵向椭圆中，中间没有纵向凹槽，尾巴又细又尖，向一边弯曲。被毛是异质的，白色，头颈部、腕关节、飞节和脐带以下有彩色毛发（

品种特征

成年公羊平均体重78.83kg，成年母羊平均体重58.92kg；公绵羊平均体重59.13kg，母绵羊平均体重49.48kg。10月份屠宰的成年摩羯、18月龄摩羯和8月龄羔羊胴体重分别为36.08kg、27.72kg和20.14kg；屠宰率分别为55.19%、50.09%和48.2%；瘦肉率分别为70.6%、70.52%和69.95%。苏尼特羊具有良好的肉用性能，瘦肉率高，蛋白质含量高，脂肪含量低，气味轻。它是制作即食羊肉的最佳原料。我北京东来顺餐厅最常用的涮羊肉是苏尼特羊肉，深受国内外用户的好评。经化学成分分析，粗蛋白含量为19.5%，粗脂肪含量为3.14%，失水率为13.79%，碘值为27.96%。脂肪酸不饱和程度低，脂肪品质好（

Sunit羊每年剪两次毛。平均剪羊毛量成年公羊为1.7±0.3kg，成年母羊为1.35±0.28kg，1岁公羊为1.3±0.2kg，1.26±0.16kg，无髓羊毛占52%～61%，两种羊毛占3%～4%，有髓羊毛占8%～11%，干死羊毛占28%～33%（

al值

肌肉中肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸和亚麻酸六种主要脂肪酸的累积组成占肌肉总脂肪酸含量的93.2%~96.93%，其中油酸和硬脂酸含量最高，分别为48.07%和17.04%。Sunit羊肉含有多种氨基酸，特别是谷氨酸和天冬氨酸，含量高于其他羊肉。因此，Sunit羊肉风味浓郁，味道特别好（

繁殖性能

Sunit绵羊的繁殖能力中等，产后母羊产羔率为110%（

夏季饲养管理

，牧场w生长良好，应选择多种牧草放牧。放牧时应避开蚊蝇多的低洼草地，中午在凉爽的山坡上休息。确保充足的饮用水，避免饮用肮脏的地表水。秋季放牧时，注意羊的“肥”，多吃少走。霜冻前，你应该早出晚归。霜冻过后，要避免露水，晚出晚归。确保有足够的水。避免饮用肮脏的地表水。放牧时间应根据牧草生长、放牧距离和气候确定。大风、大雪、极端低温等恶劣天气禁止放牧。好孩子当气候变化时，assland应围在冬令营附近，供产羔母羊喂养。根据“早补充、保脂”的原则，冬季补充应及时，在绵羊开始减脂之前进行。一般来说，它在11月初开始。开始时，喂食量较少，然后逐渐增加。根据绵羊的放牧条件，饲喂绿色干草或浓缩物。冬季避免饮用冷冻水。春季放牧时不宜过早放牧，应控制羊群“跑绿”。在冬季补饲的基础上，春季补饲应根据绵羊的脂肪分组进行，以保证良好的饲养效果脂肪补充微量元素和矿物质。绵羊应四季自由舔砖，以补充绵羊所需的各种微量元素和矿物质[2]（

主要价值

元、明、清三代皇宫曾提供苏尼特羊肉。也是北京“东来顺”涮羊肉店的特色羊肉（

苏尼特羊肉嫩度高，蛋白质含量高，品质好，脂肪低，富含矿物质和维生素，营养价值极高（

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