我基本信息

（I）中心生产区和分布蒙古牛原产于蒙古高原，目前广泛分布于内蒙古、新疆、黑龙江、吉林、辽宁、宁夏、甘肃、青海、河北、陕西等省和自治区。内蒙古主要分布在锡林郭勒盟、通辽市、赤峰市和兴安盟，中心产区为呼伦贝尔市和乌兰察布市。新疆的蒙古牛主要分布在巴音郭楞蒙古自治州、和硕县、河静县和尉犁县，少数分布在塔城地区、奉贤县和托里县（

（II）新疆的自然生态条件生产区。主要产区为内蒙古，大部分为高原和山区。地势由西南向东北倾斜，海拔800~1800m。南部有许多低山丘陵，盆地分散；北部有许多广阔的平原盆地。气候属于中温带干旱半干旱大陆性气候，具有冷、强风、少雨的特点。最冷的月份是一月，平均温度低于-14℃。冬季漫长，年平均日气温持续153～176天低于0℃。无霜期约为100天。年降水量的分布受地形和季风的影响。大部分区域为200~350mm。七月是降水较多的月份。主要土壤类型为灰色森林土、黑钙土、栗钙土、褐钙土等，蒙古牛的中心产区以天然草地为主，有少量耕地种植农作物。草地类型多为干旱草地、半荒漠和荒漠草地，有戈壁和少量沙丘。主要牧草为禾本科牧草和复合牧草，豆科牧草也有。主要农作物有小麦、莜麦、玉米、高粱、大豆等（

II）。品种起源与变化

（I）品种形成

蒙古牛原产于蒙古高原。根据考古资料，我发现了人类化石内蒙古自治区乌审旗证实，早在6万年前的旧石器时代就存在人类活动。同时，还发现了牛、马、野猪和鹿等哺乳动物的骨骼化石。自古以来，居住在这里的匈奴、鲜卑、土耳其人、回族、契丹、蒙古、达斡尔族、鄂温克族、鄂伦春族等民族都从事畜牧业和狩猎业。秦汉（公元前200年），史料记载？匈奴传与后汉代？《五横传》中有“吃肉喝奶酪”、“水草行”、“家畜”等记载“牛、马、羊……”，说明当时的养牛业已经发展到一定水平。许多学者s认为蒙古牛属于亚洲原牛（bostrurusno-madicus）的一个分支bostrurusno-madicus[/]属牛种范围内的四种类型之一。长期以来，蒙古牛不仅是种植和运输的重要动力，也是蒙、汉等民族重要的奶、肉来源。在长期持续的人工和自然选择条件下，蒙古牛已培育或分化为乌珠穆沁牛、安溪牛、西尼河牛（现已灭绝）、冈根西勒牛（现已灭绝）等几个优良群体，etc（

（II）根据内蒙古畜禽品种，1985年内蒙古自治区有蒙古牛300多万头，但近20年来纯蒙古牛数量急剧减少。2006年，中心产区蒙古牛只有2857头，其中锡林郭勒盟1929头，呼伦贝尔558头，乌兰察布370头；该畜群中有15头公牛和2842头奶牛，雄性和雌性都在5岁以上。蒙古牛数量急剧下降有两个原因。一是杂交改良蒙古牛比例显著增加，二是草地逐年退化。随着蒙古族人数的减少伊恩牛，品种内的遗传距离越来越窄。近亲繁殖是不可避免的，甚至退化也发生了。蒙古牛已处于濒危状态

III.品种特征和性能

（I）身体外观特征

1.外观特征蒙古牛的毛色主要为黑色或黄色（红色），其次为紫色或灰色。头短、宽、重，眼睛大。角长，向上和向前弯曲，蜡黄色或青色，角间距短，角之间中点向下的枕骨凹陷和有槽。脖子又短又细，下垂的皮肤发育不全，发髻下垂哦，而且后背和腰都是直的。胸部宽而深，后肋骨张开良好，腹部大而圆，后躯短而窄而斜。奶牛的乳房底部宽，结缔组织少，但体积小，乳头小。四肢短，多刀状四肢，后腿肌肉发达，蹄中等和较大，蹄坚实。总体而言，前躯的发育优于后躯（

2.蒙古牛的体重和体型成年牛的体重和体型（

（II）生产性能

1.肉类生产性能见表1。67个月屠宰性能见表2老蒙古牛（

2.产奶性能根据内蒙古自治区畜牧业改良工作站2006年的调查数据，蒙古牛的泌乳期一般为210天，年泌乳量为（415.60±4.83）kg，乳脂率为5.26%±0.2%（

3.服务性能蒙古牛和公牛每小时养殖313m2。可载运400～500kg，日行程20～30km，每小时行程2.5～3km是可行的（

4.繁殖性能由于饲料营养在四季间的不平衡，蒙古牛有季节性发情交配。公牛的性成熟年龄为16个月，奶牛为14个月；雄性的初始交配年龄母牛22个月大。繁殖季节多在4～10月，发情周期18～22天，妊娠期284天。公犊初生重26.2kg，母犊初生重24.7kg

。牧民以水和草为生。管理非常广泛。有些牛在冬天和春天被适当地喂养。饲料主要是干草、农作物秸秆和少量麸皮。蒙古牛温顺，易于管理，行走能力强，很少难产。品种保护和研究利用

采用种子保护田和基因库保护。2002年，这只动物被杀内蒙古自治区畜牧厅向农业部和内蒙古自治区人民政府提出了《蒙古牛养殖保护规划》。2003年8月，内蒙古自治区畜牧业改良工作站承担了蒙古牛育种保护任务。2004年7月，国家畜牧兽医站畜禽饲料种子资源保护利用中心采集并保存了11个蒙古牛胚胎和6000剂冷冻精液。蒙古牛于1988年被列入中国的牛品种，2000年被列入国家畜禽品种保护名录，并在2006年全国畜禽遗传资源保护名录（品种评价

）蒙古牛是中国北方优良地方品种之一。它有牛奶、肉和劳动力的多种用途。适合寒冷气候、半荒漠草原放牧等生态条件。在中国是一种宝贵的遗传资源。通过现有的冷冻胚胎、冷冻精液、基因克隆等种子保存方法，保护好蒙古牛品种资源，对保持物种多样性具有重要的战略意义，丰富育种遗传物质，满足未来人类社会生存和发展的需要。因为蒙古牛从来没有茶多年来，它们的血液不断流失，数量急剧减少，这使得品种内部和品种之间的遗传变异越来越窄，最终将导致物种或品种资源的枯竭。从蒙古国引进一定数量的牛进行血液更新，对提高我国蒙古牛的品质将起到一定的作用

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